针对您提出的“一次盗窃700元，多次盗窃3万元怎么判刑”的问题，我将从以下几个方面进行详细解答：

1. 一次盗窃700元的法律后果：

   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值需达到一千元至三千元以上才构成盗窃罪的“数额较大”标准。因此，一次盗窃700元，由于涉案金额未达到该标准，一般不构成盗窃罪，不会受到刑事处罚。
   • 但此行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，属于盗窃公私财物的行为，将面临五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较重的，将处十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款。

2. 多次盗窃3万元的法律后果：

   • 多次盗窃的认定：根据相关司法解释，二年内盗窃三次以上的行为，应认定为“多次盗窃”。这一规定明确了多次盗窃的时间范围和次数标准，是构成多次盗窃罪的基础。
   • 量刑标准：
     • 基本量刑：根据《刑法》第二百六十四条，多次盗窃（无论每次金额是否达到数额较大）即构成盗窃罪，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
     • 加重量刑：若累计盗窃数额达到巨大（通常是3万至10万元以上）或存在其他严重情节，将处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。在您的情况下，多次盗窃累计金额达到3万元，已达到“数额巨大”的标准，因此可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的刑罚。
   • 司法实践中的考量因素：
     • 盗窃手段与对象：采用破坏性手段或对特定对象（如救灾款物）进行盗窃，情节更为严重，量刑相对较重。
     • 犯罪情节：包括犯罪动机、目的、主观恶性程度等。初犯且认罪态度良好可能从轻处罚；累犯或惯犯则可能面临更重刑罚。自首、立功等情节依法可从轻或减轻处罚。
     • 社会影响：盗窃行为对社会造成的负面影响也会被考虑在内，影响量刑轻重。
     • 退赃与赔偿：案发后积极退赃或赔偿被害人损失，取得谅解的，法院在量刑时可能会酌情从轻处罚。

综合建议：

• 对于一次盗窃700元的行为，虽然不构成刑事犯罪，但仍需承担治安管理处罚的责任。建议您遵守法律法规，避免任何形式的盗窃行为。
• 对于多次盗窃累计金额达到3万元的行为，您可能面临较重的刑事处罚。在面临法律问题时，建议您积极配合司法机关的调查和审判工作，如实供述罪行，争取从轻或减轻处罚的机会。同时，您也可以考虑积极退赃或赔偿被害人损失，以取得被害人的谅解，从而在量刑时获得一定的从轻处理。

最后，如果您或您身边的人面临此类法律问题，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。