结论：上门又喊又骂是否构成寻衅滋事需根据具体情形判断，而“气不过”时采取的“出气”方式若违法，同样会面临法律责任。以下从多个角度为你详细分析：
一、上门又喊又骂是否构成寻衅滋事
情节恶劣的情形：
- 若行为人多次上门辱骂，语言恶毒、攻击性强，给受害人精神造成极大伤害，或导致受害人正常生活、工作秩序受到严重干扰，如频繁在邻居休息时间大声叫骂，持续数小时，使邻居无法正常休息，这种行为可能构成寻衅滋事中的“情节恶劣”。
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十六条，有寻衅滋事行为的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。若情节特别严重，还可能触犯《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，构成寻衅滋事罪，面临更严厉的刑事处罚。
不构成寻衅滋事的情形：
- 如果仅是偶尔一次，情绪激动下的短暂行为，且未造成较为严重的后果，通常会被视为普通的邻里纠纷或治安事件，由相关部门进行调解处理。
- 如果行为事出有因，如债务纠纷等，且未扰乱公共秩序，也可能不被认定为寻衅滋事。
二、“气不过”时如何合法“出气”
合法途径：
- 报警处理：遇到他人上门又喊又骂时，建议及时报警，由公安机关依据具体情况进行调查、认定和处理。
- 法律诉讼：如果行为人的行为给你造成了实际损失，如精神损害、财产损失等，你可以通过法律途径提起民事诉讼，要求行为人承担赔偿责任。
非法途径及后果：
- 以暴制暴：如果你选择以暴力方式回应，如上门反击、殴打对方等，这不仅不能解决问题，反而可能使你陷入法律纠纷，面临行政处罚或刑事责任。
- 破坏财物：如果你选择破坏行为人的财物来“出气”，如砸毁其门窗、车辆等，这同样构成违法行为，需要承担相应的法律责任。
- 其他违法行为：任何形式的报复、威胁、恐吓等行为都是违法的，不仅不能解决问题，还会让你陷入更深的法律困境。
三、建议与提醒
- 保持冷静：在遇到他人上门又喊又骂时，首先要保持冷静，不要被情绪左右，做出冲动的行为。
- 收集证据：如果可能的话，尽量收集相关证据，如录音、录像、证人证言等，以便在后续的法律程序中维护自己的权益。
- 寻求法律帮助：如果你对如何处理此类问题感到困惑或无助，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
总之，面对他人上门又喊又骂的情况，我们应该通过合法途径来维护自己的权益，而不是采取非法手段来“出气”。任何违法行为都会受到法律的制裁，因此请务必保持理智和克制。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。