未成年杀人手段特别残忍也不判死刑，这是由我国法律明确规定的，旨在体现对未成年人的特殊保护和人道主义精神。以下是对这一规定的详细解释：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第四十九条的规定：“犯罪的时候不满十八周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑。审判的时候已满七十五周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。”这一条款明确界定了未成年人（即犯罪时未满十八周岁的人）在任何情况下均不得被判处死刑的法律原则。
法律背后的考量：
- 未成年人的生理和心理特点：未成年人在生理和心理上尚未完全成熟，其辨认和控制自己行为的能力相对较弱。他们更容易受到外界因素的影响而走上犯罪道路，但同时也具有较大的改造可能性。因此，法律对其给予了特殊的保护和宽容。
- 刑罚的教育改造功能：对未成年人排除死刑适用，更符合刑罚的教育改造功能。通过对其进行心理疏导、教育改造和技能培训，有助于帮助他们认识到自己的错误，重新回归社会。
- 保障人权和体现人道主义精神：对未成年人给予特殊保护，不判处死刑，是保障人权和体现人道主义精神的重要体现。这既符合国际社会的普遍做法，也体现了我国对未成年人权益的高度重视。
实际处理方式：
- 在实际案例中，即使未成年人犯了如故意杀人等严重罪行，法院也会根据其年龄、犯罪情节、悔罪表现等因素，依法从轻或减轻处罚。通常的处理方式包括判处有期徒刑、无期徒刑等，并会安排相应的改造和教育措施，如心理辅导、行为矫正、文化教育、技能培训等，以帮助他们树立正确的价值观和人生观，预防再次犯罪。
特殊情况说明：
- 需要注意的是，虽然未成年人犯罪不会被判处死刑，但如果其犯罪手段特别残忍、情节特别恶劣，法院在量刑时仍会依法从重处罚，以体现法律的严肃性和公正性。然而，这并不意味着可以突破不适用死刑的法律原则。
总结来看，未成年人犯罪不会被判处死刑是我国法律的一项基本原则，它不仅体现了对未成年人的特殊保护和教育挽救精神，也符合刑罚的教育改造功能和保障人权的要求。如果您或您身边的人遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。