做赝品是否犯法，需根据具体情况及行为人的行为、主观意图和造成的后果等因素来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 普通制作行为

   • 如果行为人只是将赝品当作普通工艺品或一般性商品进行制作，且未故意以欺骗手段误导他人认为这是真正的珍贵物品，也未将其投入市场进行销售，那么这通常不构成违法犯罪行为，而是普通的制作行为。但需注意，如果赝品涉及侵犯他人知识产权（如商标权、著作权等），则可能构成侵权，需承担相应的民事责任。

2. 民事欺诈与违约

   • 当行为人故意制作赝品，并隐瞒其真实情况，将其当作真品以较高价格卖给买家，导致买家做出错误的购买决策并遭受经济损失时，这种行为构成民事欺诈。买家有权依据《民法典》的相关规定，要求行为人返还货款、赔偿损失，并可能要求增加赔偿。
   • 如果行为人与买家之间存在买卖合同关系，且行为人未能按照合同约定提供真实、合格的商品，则构成违约。买家有权要求行为人承担违约责任，包括退货退款、赔偿损失等。

3. 行政责任

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》及《中华人民共和国消费者权益保护法》，如果行为人制作并销售赝品，且该行为扰乱了市场秩序，损害了消费者权益，市场监督管理部门有权对其进行查处。
   • 常见处罚措施包括责令停止违法行为、没收违法制作的商品、没收违法所得，并处以罚款。情节严重者，还可能面临吊销营业执照等更严厉的行政处罚。

4. 刑事责任

   • 生产、销售伪劣产品罪：如果行为人明知是赝品而故意制作并销售，且销售金额达到一定数额（如五万元以上），则可能构成生产、销售伪劣产品罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，具体刑罚根据销售金额的不同而有所差异，从二年以下有期徒刑或者拘役到无期徒刑及没收财产不等。
   • 诈骗罪：若行为人以非法占有为目的，使用虚构事实或隐瞒真相的方法，将赝品当作价值高昂的真品卖给买家，骗取数额较大的财物，则可能构成诈骗罪。根据《刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物数额较大的，将面临不同程度的刑事处罚。
   • 文物犯罪：如果赝品涉及假冒国家保护文物进行制作或售卖，扰乱文物管理秩序，情节严重的行为，可能触犯《刑法》中关于文物犯罪的相关罪名，如倒卖文物罪等。

建议与指导：

• 对于制作方而言，应严格遵守法律法规，不得故意制作并销售赝品。如果确实需要制作仿制品或工艺品，应明确标注其真实属性，避免误导消费者。
• 对于消费者而言，在购买商品时应仔细鉴别商品的真伪，了解卖家的信誉和背景。如果发现购买的商品是赝品或存在质量问题，应及时向相关部门投诉并寻求法律帮助。

如果您在制作或购买赝品过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。