针对您提出的问题，结论前置如下：在协议离婚时，为确保债务和老婆女儿无关，离婚协议中必须明确赌债为个人债务，并详细规定债务承担、子女抚养、财产分割等条款。以下是一份详细的离婚协议撰写指南，供您参考。

一、基本信息与协议生效条件

• 双方信息：明确男女双方的姓名、性别、民族、出生年月、住址及身份证号码。
• 协议生效：双方同意自愿解除婚姻关系，本协议自双方签字并经婚姻登记机关批准（或颁发《离婚证》）之日起生效。协议一式三份，甲乙双方各执一份，婚姻登记机关存档一份。

二、婚姻关系的解除

• 双方确认夫妻感情已破裂，无和好可能，自愿解除婚姻关系。

三、子女抚养问题

1. 抚养权归属：明确子女的抚养权归属，通常考虑对子女成长有利的一方。例如，若女儿年龄较小，且母亲有稳定的居住环境和经济来源，可考虑将抚养权归母亲。
2. 抚养费支付：非抚养方需按月支付抚养费，具体金额及支付方式应详细约定。抚养费金额可根据子女的实际需要、父母的负担能力和当地的实际生活水平确定。
3. 探视权：明确探视的时间、方式及特殊情况下的调整机制。例如，可约定每周六、日为探视日，具体探视时间和方式由双方协商确定。
4. 特殊约定：如男方因赌博行为对子女造成不良影响或无法履行抚养义务，女方有权要求调整抚养安排。

四、财产分割

1. 共同财产清单：列出所有共同财产，包括但不限于房产、车辆、存款、股票等。例如，若双方共同拥有一套房产，需明确房产的地址、面积、产权归属等信息。
2. 分割方案：根据财产性质、价值及双方贡献，制定公平合理的分割方案。例如，房产可归一方所有，另一方获得相应的折价补偿；存款和股票等可按比例分割。
3. 赌博损失考量：考虑到男方赌博行为可能导致的共同财产损失，双方在分割时应予以考虑，并可约定由男方承担相应责任。例如，若因赌博导致共同财产减少，男方需向女方支付相应的赔偿金。
4. 确认无隐瞒：双方确认无其他隐瞒、转移或藏匿的共同财产。

五、债务处理

1. 个人债务：明确双方各自的个人债务，由各自承担。例如，若男方有婚前个人债务，需明确该债务与女方无关。
2. 共同债务：如有共同债务，应明确分担比例或偿还方式。但在此案例中，需特别强调男方因赌博产生的债务为其个人债务。
3. 赌博债务：男方因赌博产生的债务为其个人债务，女方不承担任何偿还责任。若因该等债务导致女方遭受损失的（如债权人追索、财产被查封等），男方应负责全额赔偿。为确保这一点，可在协议中明确约定：“男方因赌博所欠下的一切债务均为个人债务，与女方无关。若因此给女方造成损失，男方需负责赔偿，包括但不限于律师费、诉讼费、保全费等因处理该等债务而产生的合理费用。”

六、经济帮助及精神赔偿

• 因男方赌博行为给女方造成了精神伤害和经济压力，男方应支付一定的经济帮助金和精神损害赔偿金。具体金额可根据双方的实际情况和当地的经济水平确定。例如，可约定男方一次性支付女方经济帮助金和精神损害赔偿金共计XX万元。

七、其他约定

1. 友好沟通：双方应保持友好沟通，不得有恶意中伤、诽谤对方的行为。
2. 未尽事宜：如有未尽事宜，双方可协商补充，补充协议与本协议具有同等法律效力。

八、违约责任

• 任何一方违反本协议约定，应承担相应的违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失。违约金的具体计算方式可明确约定，例如按违约金额的每日万分之五计算违约金。

九、争议解决

• 因执行本协议发生的争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。通常可选择甲方（或乙方）所在地人民法院作为管辖法院。

十、协议的签署与保管

• 本协议一式三份（或两份），甲乙双方各执一份，婚姻登记机关存档一份（如需）。双方应仔细阅读并理解每一项条款的含义和后果后签署。签署时，建议双方均在场，并确保签字或盖章真实有效。

最后，需要强调的是：离婚协议涉及双方的重要权益，务必确保内容全面、准确、合法。在签署前，建议您仔细审查每一项条款，确保无遗漏或误解。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。