竞业协议每个月给500元是否合法，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。以下从不同角度进行分析：

合法性判断依据

1. 竞业限制补偿金的合理性：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者约定竞业限制条款的，应当在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。补偿金的数额应合理，能够保障劳动者在竞业限制期间的基本生活需求。
   • 500元是否合理，需考虑劳动者的原工资水平、竞业限制期限、地区经济水平等因素。如果500元明显低于劳动者原工资的一定比例（如30%或50%，具体比例可能因地区或行业而异），或者无法满足劳动者在竞业限制期间的基本生活需求，那么该补偿金数额可能被认为是不合理的。

2. 竞业限制协议的合法性：

   • 竞业限制协议本身必须合法有效，包括协议的内容、签订程序等。例如，竞业限制的范围、地域、期限等应明确且合理，不得违反法律法规的强制性规定。
   • 如果竞业限制协议本身存在违法情形，如限制劳动者到与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位就业，或者限制劳动者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务，但期限超过二年等，那么即使约定了补偿金，该协议也可能被认定为无效。

3. 实际履行情况：

   • 除了协议本身的合法性和补偿金的合理性外，还需要考虑协议的实际履行情况。如果用人单位未按照协议约定支付补偿金，或者劳动者未按照协议约定履行竞业限制义务，都可能影响协议的合法性和有效性。

具体建议

1. 对于劳动者：

   • 在签订竞业限制协议前，应仔细阅读协议内容，了解竞业限制的范围、期限、补偿金等条款。
   • 如果认为补偿金数额不合理或协议存在其他违法情形，可以与用人单位协商修改或拒绝签订。
   • 在竞业限制期间，应遵守协议约定，不从事与用人单位有竞争关系的业务或工作。

2. 对于用人单位：

   • 在制定竞业限制协议时，应确保协议内容合法、合理，明确竞业限制的范围、期限、补偿金等条款。
   • 应按照协议约定及时、足额支付补偿金，以保障劳动者的合法权益。
   • 如果劳动者违反竞业限制协议，用人单位可以依法追究其法律责任。

总结来说，竞业协议每个月给500元是否合法，需要综合考虑补偿金的合理性、竞业限制协议的合法性以及实际履行情况等因素。如果对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。