你可以通过书写欠条或工资确认单的方式，来固定老板欠你工资这一事实，为后续维权提供有力证据。以下从不同角度为你详细说明：

欠条的书写要点

1. 标题：直接写明“欠条”二字，让人一目了然这份文书的性质。
2. 正文内容
   • 双方信息：写清楚欠款人（老板）和被欠款人（你）的姓名、身份证号码、联系方式等基本信息，确保主体明确。例如：“欠款人：张三，身份证号：[具体身份证号码]，联系电话：[电话号码]；被欠款人：李四，身份证号：[具体身份证号码]，联系电话：[电话号码]”。
   • 欠款事由：详细说明是因为老板拖欠工资而产生的欠款，要写明工作的时间段、工作岗位等信息。比如：“因张三（老板）拖欠李四（员工）自[起始日期]至[结束日期]在[公司名称或工作项目名称]担任[具体岗位]期间的工资”。
   • 欠款金额：明确写出拖欠工资的具体数额，要用大写和小写同时标注，防止金额被篡改。例如：“欠款金额为人民币伍仟元整（￥5000.00）”。
   • 还款时间：约定一个明确的还款日期，如“张三应于[具体还款日期]前将上述欠款支付给李四”。
   • 违约责任：可以约定如果老板未按照约定时间还款，需要承担的违约责任，比如支付逾期利息或者违约金等。例如：“若张三未能在上述还款日期前还款，则每逾期一日，应按照未还款金额的[X%]向李四支付逾期利息”。
3. 落款：欠款人（老板）要亲自签名并按手印，同时写上书写欠条的日期。

工资确认单的书写要点

1. 标题：写“工资确认单”。
2. 正文内容
   • 员工信息：包括你的姓名、身份证号码、入职时间、工作岗位等。例如：“员工姓名：李四，身份证号：[具体身份证号码]，入职时间：[入职日期]，工作岗位：[具体岗位]”。
   • 工资明细：详细列出每个月的应发工资、实发工资、扣除项目（如社保、公积金、个税等）以及拖欠的工资月份和金额。比如：“20XX年X月，应发工资8000元，扣除社保500元、公积金300元、个税200元，实发工资7000元，该月工资已结清；20XX年X + 1月，应发工资8200元，扣除社保520元、公积金320元、个税220元，实发工资7140元，该月工资未发放，拖欠金额7140元”。
   • 确认声明：让老板在确认单上签字或盖章，表明其认可上述工资明细和拖欠情况。例如：“以上工资明细及拖欠情况属实，欠款人（老板）签字（盖章）：张三，日期：[具体日期]”。

注意事项

1. 保留证据：除了欠条或工资确认单，你还可以保留与工作相关的其他证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、与老板沟通工资问题的聊天记录或录音等，这些证据可以在后续维权中起到辅助作用。
2. 及时主张权利：如果老板拖欠工资的时间较长，你要及时向老板主张权利，避免超过诉讼时效。一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从你知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。

如果你在书写过程中遇到问题，或者后续老板仍然不支付工资，你可以直接向我咨询，我会为你提供进一步的法律帮助。