管制是我国刑法规定的一种主刑，意味着犯罪分子在判决生效后，需要在一定期限内接受社区矫正，并遵守相关的监管规定，但其人身自由并未被完全剥夺，因此是可以出门的。至于罚金数额，则需根据具体案情和法律规定来确定。以下是对这些问题的详细解答：

1. 管制的含义

管制是我国刑法中的一种主刑，它不同于拘役和有期徒刑等剥夺人身自由的刑罚。根据《中华人民共和国刑法》第三十八条的规定，管制是对犯罪分子不予关押，但限制其一定自由，依法实行社区矫正的刑罚方法。这意味着，被判处管制的犯罪分子，虽然不需要在监狱等场所服刑，但需要遵守一系列的监管规定，如定期报告活动情况、遵守会客规定、离开所居住的市、县或者迁居，应当报经执行机关批准等。

1. 管制期间能否出门

被判处管制的犯罪分子是可以出门的。管制并不剥夺犯罪分子的人身自由，只是对其自由进行了一定的限制。因此，在管制期间，犯罪分子仍然可以正常地进行日常生活和工作，包括出门购物、就医、探亲等。但是，他们必须遵守相关的监管规定，如不得擅自离开所居住的市、县或者迁居，否则将可能面临更严厉的处罚。

1. 管制的罚金数额

关于管制的罚金数额，这并不是一个固定的数值，而是需要根据具体案情和法律规定来确定。根据《中华人民共和国刑法》第五十二条的规定，判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。这意味着，罚金数额的多少将取决于犯罪分子的犯罪性质、情节严重程度、社会危害程度以及犯罪分子的经济状况等因素。因此，在每个具体的案件中，罚金数额都可能有所不同。

举例说明：假设某人因犯有轻微的盗窃罪被判处管制，并处以罚金。在这个案例中，由于犯罪情节较轻，社会危害程度不大，且犯罪分子可能经济状况一般，因此法院可能会判处较低的罚金数额，如几百元或几千元。然而，如果犯罪情节严重，社会危害程度大，或者犯罪分子经济状况较好，那么罚金数额可能会相应增加。

总结与建议：

• 管制是一种限制自由的刑罚方法，但并不剥夺犯罪分子的人身自由，因此被判处管制的犯罪分子是可以出门的。
• 罚金数额需要根据具体案情和法律规定来确定，无法给出一个固定的数值。
• 如果您或您身边的人面临类似的法律问题，建议直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。