在行政案件中，一个人分别辨认五个人时，可以使用同一个见证人，但需满足一定条件并遵循相关程序规定。以下是对此问题的详细分析：

一、见证人的作用与要求

见证人是在行政案件辨认过程中，对辨认活动进行见证，以确保辨认活动的真实性和公正性的人员。见证人应当具备完全民事行为能力，与案件无利害关系，且能够客观、公正地履行见证职责。

二、同一见证人参与多次辨认的合法性

1. 法律并未明确禁止：目前，我国法律并未明确规定在行政案件中，同一见证人不得参与多次辨认活动。因此，从法律层面讲，使用同一个见证人进行多次辨认并不违反法律规定。
2. 程序公正性要求：尽管法律未明确禁止，但使用同一见证人进行多次辨认时，仍需确保辨认活动的公正性和客观性。见证人应当保持中立，不受任何外部因素的影响，确保每次辨认都是独立、公正的。

三、使用同一见证人时的注意事项

1. 见证人资质与独立性：确保见证人具备相应的资质和独立性，与案件无利害关系，能够客观、公正地履行见证职责。
2. 辨认活动的独立性：每次辨认活动都应当独立进行，不受之前辨认活动的影响。见证人应当对每次辨认活动进行独立的见证，并签署相应的见证意见。
3. 程序合规性：在辨认过程中，应当严格遵守相关程序规定，如辨认笔录的制作、辨认人的权利保障等。确保辨认活动的合法性和有效性。

四、可能存在的风险与应对

1. 公正性质疑：如果使用同一见证人进行多次辨认，可能会引发对辨认活动公正性的质疑。为避免这种情况，可以采取增加见证人数量、对见证人进行培训等方式，提高辨认活动的公正性和可信度。
2. 程序瑕疵风险：如果在使用同一见证人进行多次辨认时，未严格遵守相关程序规定，可能会导致辨认活动存在程序瑕疵，进而影响辨认结果的合法性和有效性。因此，在辨认过程中，应当严格遵守程序规定，确保辨认活动的合法性和有效性。

总结与建议：在行政案件中，一个人分别辨认五个人时，可以使用同一个见证人，但需确保见证人具备相应的资质和独立性，且每次辨认活动都独立进行并严格遵守相关程序规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。