针对“只在借条签字怎么确定身份”的问题，这确实是一个在民间借贷中常见且复杂的问题。当某人在借条上签字但未明确注明其身份时，我们需要综合考虑多种因素来确定其身份。

首先，我们要明确借条上签字可能存在的三种身份：借款人、保证人和见证人。这三种身份因其性质、关系等不同，所要承担的法律责任具有很大的区别。

1. 借款人：借款人是指在借条上明确表明借款身份，并承担还款责任的人。如果某人在借条上签字，并且签字位置、内容等表明其为借款人，那么其身份就比较容易确定。

2. 保证人：保证人是指在借条上签字，并明确表示对借款人的债务承担保证责任的人。如果某人在之前的借条或相关文件中已经注明为保证人，或者在签字时有其他事实可以推定其为保证人（如与借款人存在某种关联关系，或签字位置、方式等符合保证人的习惯），那么即使在新借条上未注明身份，也可以推定其为保证人。

3. 见证人：见证人是指在借条上签字，但仅证明借款事实的存在，并不承担还款或保证责任的人。如果某人在借条上签字，但签字位置、内容等并不表明其为借款人或保证人，且没有其他事实可以推定其为保证人，那么其身份就更可能是见证人。

在确定签字人身份时，我们可以注意以下几点：

• 签字位置：签字位置往往能够反映签字人的身份。例如，借款人通常会在借条的开头或结尾处签字，并注明“借款人”身份；保证人则可能会在借款人签字之后，注明“保证人”身份；而见证人则可能会在借条的任意位置签字，但通常不会注明身份。
• 签字内容：签字内容也是判断签字人身份的重要依据。如果签字人明确注明了自己的身份（如“借款人”、“保证人”等），那么其身份就比较容易确定。
• 其他事实：除了签字位置和签字内容外，我们还可以考虑其他相关事实来判断签字人的身份。例如，签字人与借款人之间的关系、签字人是否从借款中获益等。

综上所述，确定只在借条上签字的人的身份需要综合考虑多种因素，包括签字位置、签字内容以及其他相关事实。在民间借贷中，为了避免身份混淆和纠纷的发生，建议债权人在书写借条时尽量规范，明确注明借款人、担保人、见证人身份。如果确实存在身份不明确的情况，建议及时咨询专业律师或法律机构进行确认和处理。