针对您提出的“骑电瓶车被对方变道摔倒怎么赔偿”的问题，这是一个涉及责任划分和赔偿计算的具体情境，下面我将为您详细解答：
一、确保安全与报警
首先，您需要确保自身的安全，并立即报警。报警不仅是为了让交警部门及时介入，对事故现场进行勘查和责任认定，也是为了后续处理赔偿问题时提供重要的证据支持。
二、明确责任归属
在追究赔偿前，必须明确责任方。根据交通法规，变道时应确保安全，不得妨碍其他车辆的正常行驶。如果对方在变道过程中未遵守交通规则，导致您摔倒受伤，那么对方应承担主要或全部责任。当然，如果您自身也存在违反交通规则的行为，如超速、未佩戴安全头盔等，那么您也可能需要承担一定的责任。责任的具体划分将由交警部门根据事故现场情况、证人证言、监控视频等证据进行综合判断。
三、赔偿项目及计算方式
一旦责任明确，接下来就是确定赔偿项目和计算方式。赔偿项目通常包括：
医疗费：包括您因治疗摔伤而支付的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等。这些费用应依据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明来确定。
误工费：如果您因受伤而无法工作，导致收入减少，那么对方应赔偿您的误工费。如果您有固定收入，按实际减少的收入计算；如果您无固定收入，则参照最近三年平均收入或当地相同行业上一年度职工平均工资来计算。
护理费：如果您在受伤期间需要护理，那么对方应赔偿您的护理费。如果护理人员有收入，参照误工费规定计算；如果护理人员无收入，则参照当地护工劳务报酬标准来计算。
交通费：您及陪护人员因就医或转院治疗而发生的交通费用，对方也应予以赔偿。这些费用应以正式票据为凭，且与就医地点、时间、人数、次数相符。
住院伙食补助费：如果您需要住院治疗，那么对方应赔偿您的住院伙食补助费。这个费用通常参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准来确定。
营养费：根据医疗机构意见，如果您需要补充营养以促进恢复，那么对方应赔偿您的营养费。
残疾赔偿金（如构成残疾）：如果您的伤势构成残疾，那么对方应赔偿您的残疾赔偿金。这个费用根据伤残等级和丧失劳动能力程度，按照当地人均可支配收入或纯收入标准来计算。
精神损害抚慰金：如果对方的过错行为给您造成了严重的精神损害，那么您还可以要求对方赔偿精神损害抚慰金。这个费用根据侵权人的过错程度、侵权行为后果及当地生活水平等因素来确定。
四、索赔途径
在明确了赔偿项目和计算方式后，接下来就是选择索赔途径。您可以优先考虑与对方进行协商解决，要求其承担赔偿责任。在协商过程中，您应保留好相关证据，如医疗证明、费用发票、事故认定书等。如果协商无果，您可以请求交警部门、人民调解委员会等第三方机构进行调解，提出合理的调解方案。如果调解仍无法解决问题，您还可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
在整个过程中，保留好相关证据是至关重要的。这些证据将作为您主张赔偿的重要依据，有助于您更好地维护自己的权益。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。