结论：红灯倒数7秒没变绿就开过去，一般情况下属于闯红灯行为，会面临扣分和罚款的处罚，但具体是否扣分还需结合实际情况判断。
分析说明：
闯红灯的定义与处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，红灯表示禁止通行，车辆在红灯亮起时应当停车等待，不得越过停止线。若车辆在红灯期间越过停止线并继续行驶，即构成闯红灯行为。
- 闯红灯的处罚通常包括扣分和罚款。具体扣分和罚款的数额可能因地区而异，但一般来说，闯红灯会面临扣6分并罚款的处罚。
红灯倒数7秒未变绿的情况：
- 红灯倒数7秒时，红灯尚未变为绿灯，此时车辆应当继续等待，不得提前启动或越过停止线。
- 若车辆在红灯倒数7秒时未变绿就开过去，这明显违反了交通信号灯的指示，属于闯红灯行为。
特殊情况考虑：
- 尽管一般情况下红灯倒数7秒未变绿就开过去会构成闯红灯，但也存在一些特殊情况。例如，如果车辆在红灯期间因紧急情况（如避让行人、其他车辆等）而不得不越过停止线，且事后能够提供充分证据证明其行为的合理性，那么可能不会被认定为闯红灯。
- 另外，如果交通信号灯出现故障或误判，导致红灯长时间不变绿，车辆在确保安全的情况下越过停止线，也可能不会被处罚。但这种情况需要车主及时向交通管理部门报告，并提供相关证据。
法律建议：
- 作为驾驶员，应当严格遵守交通信号灯的指示，不得在红灯期间越过停止线或提前启动车辆。
- 如果因特殊情况需要越过停止线，应当确保安全，并尽可能保留相关证据，以便事后向交通管理部门说明情况。
- 如果对交通处罚有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，维护自己的合法权益。
后续行动指南：
- 如果您已经因红灯倒数7秒未变绿就开过去而收到了交通处罚通知，建议您先仔细阅读通知内容，了解处罚的具体原因和依据。
- 如果您认为处罚有误或存在特殊情况，可以及时向交通管理部门提出申诉或申请行政复议。
- 在日常驾驶中，务必遵守交通规则，确保行车安全，避免类似情况的发生。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。