“避税”这一说法，在严格意义上，并不完全等同于合法合规。为了更清晰地解释这一点，我们可以从法律定义、实际操作以及税务部门的态度和措施三个方面来详细探讨。

首先，从法律定义上来看，避税安排如果缺乏合理商业目的，仅以获取税收利益为主要或唯一目的，且形式上符合税法规定但经济实质不符，那么这种避税行为是不被法律所认可的。根据《一般反避税管理办法(试行)》的相关规定，税务机关有权对这类避税安排进行特别纳税调整，以维护税收的公平性和合理性。

其次，在实际操作中，避税行为往往与税收法规的漏洞或模糊地带有关。一些企业或个人可能会利用这些漏洞或模糊地带，通过复杂的交易结构或安排，来减少或避免缴纳税款。然而，这种行为一旦被税务机关发现，就可能面临税务调整、罚款甚至法律追究等风险。

再者，从税务部门的态度和措施来看，税务部门一直在加强税收监管，严厉打击各类涉税违法行为，包括避税行为。近年来，税务部门依托大数据分析等先进技术手段，建立了综合治理长效机制，加强了与公安、法院、检察等部门的联合打击力度，形成了从行政执法到刑事司法全链条、一体化打击涉税违法犯罪的工作格局。

以近期公布的一起逃避缴纳欠缴税款案件为例，涉案企业天台茂龙房地产开发有限公司因多次无正当理由向控股股东划转大额资金、逃避缴纳欠缴税款，最终被税务和公安部门联合依法查处。这起案件再次表明了税务部门坚决维护税收秩序、常态化依法打击各类涉税违法行为的决心。

综上所述，“避税”并不完全是一个合法合规的说法。虽然一些避税行为可能在形式上符合税法规定，但如果缺乏合理商业目的且经济实质不符，就可能面临税务调整或法律追究的风险。因此，建议企业和个人在经营活动中应依法合规纳税，避免采取任何形式的避税行为，以确保自身的合法权益和长期稳定发展。