夫妻存续期间未经一方同意偷偷外出旅游消费，一般并不构成犯罪。不过，我们可以从多个角度来详细分析这个问题：

一、法律角度

1. 婚姻关系中的财产权：

   • 在婚姻关系存续期间，夫妻双方对共同财产享有平等的处理权。这意味着，任何一方在处理共同财产时，都应当尊重对方的权益，不得擅自处分。然而，对于日常家事范围内的消费，如购买生活用品、支付日常开销等，通常不需要双方共同同意。旅游消费是否属于日常家事范围，需根据消费金额、家庭经济状况、消费习惯等因素综合判断。
   • 如果旅游消费金额较大，超出了家庭日常开支的合理范围，且未经另一方同意，那么这种行为可能构成对共同财产的擅自处分。但这并不直接导致犯罪，而是可能引发夫妻之间的财产纠纷。

2. 犯罪构成要件：

   • 犯罪通常需要满足主观故意、客观行为、危害结果以及因果关系等构成要件。在夫妻存续期间未经一方同意偷偷外出旅游消费的情况下，很难证明行为人具有犯罪的主观故意（如非法占有、故意损害等），也难以认定其行为造成了严重的危害结果（如导致家庭经济崩溃、另一方生活陷入困境等）。

二、道德与家庭关系角度

1. 家庭信任与尊重：

   • 夫妻之间应当相互信任、尊重和理解。未经一方同意偷偷外出旅游消费，可能损害夫妻之间的信任关系，引发家庭矛盾。虽然这种行为不构成犯罪，但确实不利于家庭和谐与稳定。

2. 家庭责任与义务：

   • 夫妻双方都有承担家庭责任和义务的义务。如果一方未经另一方同意擅自进行大额消费，可能忽视了家庭的经济状况和另一方的感受，从而违背了家庭责任与义务。

三、建议与措施

1. 加强沟通与协商：

   • 夫妻之间应当加强沟通与协商，共同决定家庭重大事项和开支。对于旅游等大额消费，应当提前与另一方商量并达成一致意见。

2. 建立家庭财务制度：

   • 夫妻双方可以共同制定家庭财务制度，明确共同财产的管理和使用方式。这有助于避免不必要的纠纷和矛盾。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果夫妻之间因财产问题产生纠纷且无法协商解决，可以寻求法律帮助。律师可以提供专业的法律意见和协助，帮助双方妥善处理纠纷。

综上所述，夫妻存续期间未经一方同意偷偷外出旅游消费一般并不构成犯罪，但可能引发家庭矛盾和财产纠纷。因此，建议夫妻双方加强沟通与协商，共同管理家庭财产，以维护家庭和谐与稳定。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。