将厕所和厨房互换，在法律上一般是不被允许的，这主要涉及到建筑规划、房屋结构安全以及卫生防疫等多方面的规定。以下从不同角度进行详细分析：

1. 建筑规划与房屋结构安全角度：

   • 房屋的原始设计，包括各个功能区的布局，都是基于建筑规划、结构安全以及使用功能等多方面因素综合考虑的结果。厕所和厨房作为房屋中两个重要的功能区，其位置、布局以及排水、通风等系统都是经过精心设计的。
   • 擅自将厕所和厨房互换，可能会破坏原有的建筑结构平衡，影响房屋的整体安全性。例如，厨房通常需要承受较重的厨具和设备，而厕所则涉及到排水和防水等特殊要求。互换后，原本设计用于厨房的区域可能无法承受厕所的重量和排水需求，从而导致结构损坏或漏水等问题。

2. 卫生防疫角度：

   • 厕所和厨房在卫生防疫方面有着截然不同的要求。厕所是排泄和清洁的场所，容易产生异味和细菌；而厨房则是烹饪和准备食物的地方，对卫生条件有着极高的要求。
   • 擅自将两者互换，可能会导致卫生条件恶化，增加疾病传播的风险。例如，如果厕所的排水系统处理不当，可能会污染厨房的用水或食物，从而引发健康问题。

3. 法律法规角度：

   • 根据相关法律法规，房屋的使用和改造必须遵守建筑规划、消防安全、卫生防疫等方面的规定。擅自改变房屋结构或功能布局，可能构成违法行为，并面临相应的法律责任。
   • 具体来说，如果互换厕所和厨房的行为违反了当地的建筑规划或房屋使用规定，相关部门有权要求恢复原状或进行处罚。

建议与后果：

• 建议：如果您有改造房屋的需求，特别是涉及到功能区互换的情况，建议先咨询专业的建筑师或装修公司，了解改造的可行性和潜在风险。同时，务必遵守相关法律法规和规定，确保改造行为合法合规。
• 后果：如果擅自进行改造并违反了相关法律法规，您可能会面临恢复原状、罚款甚至更严重的法律责任。此外，改造后的房屋可能存在安全隐患和卫生问题，影响您的居住体验和健康。

综上所述，将厕所和厨房互换在法律上一般是不被允许的。如果您有相关的改造需求，请务必遵守相关法律法规和规定，并咨询专业人士的意见。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。