转手卖海外奶粉是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 合法转手销售的情况：

   • 正规渠道进口并获得许可：如果您通过正规渠道进口海外奶粉，并且已经获得了相关的进口许可、检验检疫证明以及销售许可，那么转手销售这些奶粉是合法的。这种情况下，您需要确保所有进口和销售手续齐全，并遵守相关的食品安全和标签规定。
   • 个人自用后剩余转售（少量且非盈利目的）：如果您是从海外购买奶粉用于个人自用，之后有少量剩余并希望转售，且转售行为并非以盈利为主要目的，这种行为通常不会被视为违法。但需要注意的是，如果频繁进行此类转售，或者转售数量较大，可能会引起相关部门的注意，并可能被视为经营行为，从而需要办理相应的经营许可。

2. 可能违法转手销售的情况：

   • 未经许可进口或销售：如果您没有获得相关的进口许可、检验检疫证明或销售许可，就擅自进口并转手销售海外奶粉，这种行为是违法的。根据相关法律法规，未经许可进口食品可能面临没收违法所得、罚款等行政处罚，情节严重的还可能构成犯罪。
   • 销售假冒伪劣或过期奶粉：无论您是否获得许可，如果销售的海外奶粉是假冒伪劣产品或已经过期，这种行为都是违法的。销售假冒伪劣产品可能构成生产、销售伪劣产品罪，而销售过期食品则可能面临食品安全相关的行政处罚。
   • 违反标签和宣传规定：在销售海外奶粉时，如果您违反了相关的标签和宣传规定，比如未标注中文标签、夸大宣传等，也可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，进口的预包装食品应当有中文标签，并符合相关的标签和宣传规定。

法律建议：

• 在转手销售海外奶粉之前，请务必了解并遵守相关的法律法规，确保所有进口和销售手续齐全。
• 如果您计划长期从事海外奶粉的转售业务，建议办理相关的经营许可和进口许可，以确保合法经营。
• 在销售过程中，请确保奶粉的质量和安全，避免销售假冒伪劣或过期产品。
• 遵守相关的标签和宣传规定，确保产品的标签信息准确、完整，并避免夸大宣传。

如果您在转手销售海外奶粉的过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。