结论：物业管理费通常包含公共服务类费用、特殊服务类费用（可能单独收取或包含在物业费中，需根据合同约定）以及其他费用。至于物业每年收取两百块公共水费是否合理，这主要取决于物业服务合同中的约定以及该费用的实际用途和分摊方式。
详细分析：
物业管理费包含的费用
公共服务类费用
- 管理服务人员的工资、社会保险和按规定提取的福利费等：这是物业管理费的主要组成部分，涵盖了物业服务中心工作人员（如客服、保安、保洁等）的工资、奖金、加班费以及社会保险和住房公积金等。
- 物业共用部位、共用设施设备的日常运行、维护费用：包括电梯、给排水系统、消防系统、照明系统等设施设备的维护保养、年检费、电费等。
- 物业管理区域清洁卫生费用：涉及小区道路、楼道、电梯轿厢、停车场等公共区域的清扫、垃圾清运等费用。
- 物业管理区域绿化养护费用：用于小区内花草树木的种植、浇水、施肥、修剪、病虫害防治等。
- 物业管理区域秩序维护费用：主要指保安人员的巡逻、监控设备的运行维护等费用。
特殊服务类费用（可能单独收取或包含在物业费中，需根据合同约定）
- 办公费用：物业服务企业为开展正常工作而发生的办公用品购置、水电费、通讯费等。
- 固定资产折旧费：物业服务企业拥有的各类固定资产（如办公设备、车辆等）在使用过程中逐渐损耗，按照一定的折旧方法计提的折旧费用。
- 公众责任保险费用：物业服务企业为保障小区居民和物业使用人在小区内发生意外事故时能够得到相应赔偿而购买的保险费用。
其他费用
- 经业主同意的其他费用：如果小区需要进行特殊改造或建设项目（如增设健身器材、修建休闲广场等），且经过业主大会或相关业主的同意，所产生的费用可能会分摊到物业管理费中，或者另行收取专项费用。
公共水费收取的合理性
关于物业每年收取两百块公共水费是否合理，这主要取决于以下几个方面：
物业服务合同中的约定：首先，需要查看物业服务合同中是否明确约定了公共水费的收取标准和方式。如果合同中有明确约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么物业收取公共水费就是合法的。
费用的实际用途和分摊方式：其次，需要了解该公共水费的具体用途和分摊方式。如果该费用是用于小区公共区域的绿化灌溉、清洁用水等合理用途，并且按照合理的分摊方式（如按户分摊、按面积分摊等）向业主收取，那么该费用就是合理的。
业主的知情权和同意权：最后，物业在收取公共水费时，应当充分保障业主的知情权和同意权。物业应当提前向业主公示费用的收取标准、用途和分摊方式等信息，并征得业主的同意。如果物业未经业主同意擅自收取公共水费，或者收取的费用标准过高、用途不合理等，那么业主有权拒绝支付或者向相关部门投诉。
建议：
- 如果您对物业收取的公共水费有疑问或不满，建议首先查看物业服务合同中的相关约定，了解费用的收取标准和方式。
- 如果合同中没有明确约定或者您认为费用收取不合理，可以与物业进行沟通协商，要求物业提供详细的费用明细和分摊方式等信息。
- 如果沟通协商无果，您可以向相关部门（如房管部门、物价部门等）投诉或者寻求法律援助，以维护自己的合法权益。