履约保函的保管方通常取决于保函的具体类型以及合同双方的约定，但一般来说，履约保函会交给受益人（即接收保函的一方，通常是业主或发包方）进行保管。以下是对这一问题的详细分析：
一、履约保函的基本类型与保管
银行保函：
- 定义：银行保函是由银行作为担保人，根据申请人的请求，向受益人开立的书面担保凭证。它保证在申请人未能按合同约定履行其义务时，由银行按照保函的约定承担一定的经济赔偿责任。
- 保管：在银行保函的情况下，保函通常会直接开具给受益人，并由受益人进行保管。这是因为银行保函具有较高的信用度和法律效力，受益人需要持有保函以在需要时主张其权益。
担保公司保函：
- 定义：担保公司保函是由担保公司作为担保人，根据申请人的请求，向受益人出具的书面担保文件。它同样保证在申请人未能履行合同义务时，由担保公司承担赔偿责任。
- 保管：与银行保函类似，担保公司保函也通常会交给受益人进行保管。担保公司会确保保函的真实性和有效性，并承担相应的担保责任。
二、合同双方约定对保管的影响
- 合同约定：虽然履约保函通常交给受益人保管，但具体保管方式也可能受到合同双方约定的影响。例如，合同中可能明确规定保函的保管方、保管期限以及保管责任等。
- 特殊情况：在某些特殊情况下，如双方对保函的保管有争议或合同中没有明确规定时，可能需要通过协商、调解或诉讼等方式来解决保管问题。
三、法律建议
- 明确约定：在签订合同时，建议双方明确约定履约保函的保管方、保管期限以及保管责任等条款，以避免后续争议。
- 妥善保管：无论保函由哪方保管，都应确保保函的安全性和完整性。受益人应妥善保管保函，并在需要时及时主张其权益；而保管方（如非受益人）也应承担相应的保管责任，确保保函不被损毁或丢失。
- 法律咨询：如果在履约保函的保管问题上存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取法律建议和支持。
如有任何关于履约保函或其他法律问题的疑问，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。