结论：不认识的人贷款说要扣你的款，这种情况一般是不真实的，你无需过于担心，但也要保持警惕并采取相应措施。以下从多个角度为你详细分析：

一、贷款扣款的基本原则

在正常的贷款流程中，银行或金融机构只会从借款人本人指定的账户中扣款，用于偿还贷款本金和利息。这是基于贷款合同的基本原则，即贷款合同是借款人与银行或金融机构之间签订的，具有相对性，只约束合同双方。因此，不认识的人贷款，银行或金融机构没有权利直接扣你的款。

二、可能存在的诈骗风险

尽管不认识的人贷款说要扣你的款在正常情况下是不真实的，但也不能完全排除诈骗的可能性。有些不法分子可能会利用人们对贷款流程的不了解，编造各种理由来骗取钱财。他们可能会声称因为某种原因（如身份信息被盗用、误操作等）导致你的账户被关联到了他们的贷款上，需要你配合处理，否则将扣款。这种情况下，你一定要保持警惕，不要轻易相信陌生人的话，更不要随意提供个人信息或转账。

三、应对措施

1. 核实信息：如果你收到类似的信息或电话，首先要做的是核实信息的真实性。你可以通过拨打银行或金融机构的官方客服电话，或者前往其营业网点进行咨询，以确认是否存在这样的贷款情况以及是否真的需要你配合处理。

2. 保护个人信息：在核实信息的过程中，一定要注意保护自己的个人信息，不要随意透露给陌生人。同时，也要定期查看自己的银行账户和信用记录，确保没有异常交易或未经授权的贷款记录。

3. 报警处理：如果你确认自己遭遇了诈骗行为，或者发现有人盗用你的身份信息进行贷款，应该立即向公安机关报案，并提供相关证据和信息，以便警方能够及时介入调查并追回损失。

四、法律后果

如果真的有人未经你同意，擅自使用你的身份信息进行贷款，并试图扣款，这种行为已经构成了违法犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗用他人身份信息进行贷款等金融活动，情节严重的，可能会构成贷款诈骗罪或信用卡诈骗罪等罪名，将受到法律的严惩。

总结来说，不认识的人贷款说要扣你的款，在正常情况下是不真实的。但为了保护自己的合法权益，你还是要保持警惕，采取必要的措施来核实信息、保护个人信息，并在必要时报警处理。如果你有任何法律疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。