贪污500万且不退钱的情况下，依法可判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或没收财产。但具体量刑需由法院根据案件的具体情况综合判断，以下从多个角度为您详细分析：
法律依据与数额认定
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第三百八十三条的规定，贪污罪的处罚根据情节轻重分为三个档次。其中，贪污数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产；若数额特别巨大且使国家和人民利益遭受特别重大损失，则处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。
- 数额认定标准：依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理贪污贿赂刑事案件适用法律若干问题的解释》，贪污或受贿数额在三百万元以上的，应认定为“数额特别巨大”。因此，贪污500万明确达到了这一标准。
量刑的综合判定因素
法院在量刑时会全面考虑以下因素，这些因素将直接影响最终的量刑结果：
从宽情节：
- 自首：如果犯罪嫌疑人主动投案并如实供述自己罪行的，可以从轻或减轻处罚。
- 立功：如果犯罪嫌疑人提供重要线索或协助抓捕其他犯罪嫌疑人的，同样可从轻或减轻处罚。
- 坦白、悔罪与退赃：虽然您提到不退钱，但如果犯罪嫌疑人如实供述、真诚悔罪（即使未退赃），法院在量刑时也会酌情考虑。不过，不退赃通常会被视为未能积极赔偿被害人经济损失的情形，可能作为酌定从重处罚的情节。
从严情节：
- 特定款物贪污：如贪污救灾、抢险等特定款物的，将从重处罚。
- 前科记录：如果犯罪嫌疑人曾因贪污、受贿等受过党纪、行政处分或刑事追究的，量刑时也会从重。
- 其他严重情节：包括犯罪手段恶劣、影响极大等，均可能导致更重的刑罚。例如，贪污行为是否导致了严重的社会后果或国家利益损失，也是法院量刑时的重要考量因素。
可能的刑罚范围
- 主刑：十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。具体刑期由法院根据案件具体情况综合判定。例如，如果犯罪嫌疑人具有自首、立功等从宽情节，且贪污行为未造成特别严重的后果，法院可能会在十年以上有期徒刑的幅度内量刑；反之，如果犯罪嫌疑人具有多种从严情节，且贪污行为造成了特别严重的后果，法院则可能会判处无期徒刑或死刑。
- 附加刑：罚金或没收财产。罚金的数额根据犯罪情节决定；没收财产是指剥夺犯罪分子个人所有财产的一部分或全部。在贪污500万且不退钱的情况下，法院很可能会同时判处罚金或没收财产。
实际操作建议
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综上所述，贪污500万且不退钱的量刑是一个复杂的法律问题，涉及多个法律条款和司法解释。最终判决将取决于法院的综合判断，包括犯罪的具体情节、嫌疑人的态度以及法律的适用情况。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。