针对送外卖闯红灯被电动自行车撞且外卖车逃逸的情况，交警会按照以下步骤处理：

1. 现场勘查与证据收集：

   • 交警会首先到达事故现场，进行勘查，包括拍照、录像、绘制现场图等，以固定事故现场的证据。
   • 交警会寻找可能的目击者，并收集他们的证言，以了解事故发生的经过。
   • 如果现场有监控摄像头，交警会调取相关录像资料，以获取更直接的事故证据。

2. 追查逃逸车辆与驾驶人：

   • 交警会根据现场勘查和证据收集的结果，尝试追查逃逸的外卖车及其驾驶人。
   • 这可能包括通过外卖平台的订单信息、车辆特征描述、目击者提供的线索等方式进行查找。
   • 一旦找到逃逸车辆和驾驶人，交警会依法对其进行处理，包括可能的行政处罚和刑事责任追究（如果构成犯罪的话）。

3. 事故责任认定：

   • 在追查到逃逸车辆和驾驶人后，交警会根据事故现场的证据、目击者证言、监控录像等资料，进行事故责任认定。
   • 如果外卖车驾驶人闯红灯是导致事故发生的主要原因，那么其将承担主要或全部责任。
   • 逃逸行为本身也会作为加重责任的因素被考虑在内。

4. 行政处罚与刑事责任追究：

   • 对于逃逸的外卖车驾驶人，交警会依法对其进行行政处罚，如罚款、拘留等。
   • 如果逃逸行为导致严重后果（如人员伤亡、重大财产损失等），且构成犯罪的，那么驾驶人还将面临刑事责任的追究。

5. 赔偿调解与诉讼：

   • 在事故责任认定后，交警会组织双方进行赔偿调解，以达成赔偿协议。
   • 如果调解不成，受害方可以向人民法院提起民事诉讼，要求逃逸驾驶人承担赔偿责任。

针对此情况，有几点特别说明：

• 逃逸行为是违法的，不仅会导致更严重的法律后果，还会影响事故责任的认定和赔偿问题的解决。因此，建议驾驶人在发生事故后立即停车、保护现场、抢救伤者，并主动报警等待交警处理。
• 对于受害方来说，如果无法自行追查逃逸车辆和驾驶人，可以及时向交警部门报案，并提供尽可能多的线索和证据，以便交警部门能够尽快找到逃逸者并依法处理。

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