关于您提出的“订婚签订协议是否有效”的问题，这需要从多个法律层面进行详细解答。

首先，订婚本身并不具有法律效力。在我国，婚姻的成立是以完成结婚登记为标志的，即男女双方应当亲自到婚姻登记机关申请结婚登记，符合规定的，予以登记，发给结婚证，此时婚姻关系才正式确立。订婚，作为一种民间习俗，它更多地是表达双方愿意进一步发展关系的意愿，但并不构成法律上的婚姻关系。

接下来，我们探讨订婚时签订的协议。这类协议，如果其内容仅涉及双方自愿订婚、未来结婚的意愿等，并不涉及具体的财产、人身权利等法律关系的，那么这样的协议在法律上通常被视为一种道德或情感上的承诺，而不具有强制执行力。换句话说，如果一方违反了这样的协议，另一方不能通过法律途径要求对方履行或承担违约责任。

然而，如果订婚协议中涉及了财产方面的约定，比如彩礼的给付、财产的分割等，那么这部分内容就可能受到法律的保护和调整。在这种情况下，如果因解除婚约或终止恋爱关系而引发财产纠纷，法院是会根据相关法律规定和司法解释来处理的。例如，如果一方借订立婚约而进行买卖婚姻或诈骗财物，那么这样的行为是违法的，相关财物可能会被收缴或返还给被害人。

另外，需要特别注意的是，为未成年人订婚是违法的。根据《未成年人保护法》和《民法典》的相关规定，未成年人的父母或其他监护人不得为未成年人订立婚约。这种行为不仅违反了法律强制性规定，也违背了公序良俗，应认定为无效行为。

综上所述，订婚签订的协议在法律上并不具有普遍的强制执行力，除非它涉及了具体的财产等法律关系，并且这些关系受到了法律的保护和调整。同时，我们也要明确，为未成年人订婚是违法的，应予以禁止。如果您在订婚或婚姻方面遇到了具体的法律问题或纠纷，建议您咨询专业的法律人士或律师，以获取更具体、更专业的法律建议。