结论：在法人股东不知情的情况下，别人擅自作主用公司投标，这一行为是否犯法，需根据具体情况来判断，但通常涉及违法甚至犯罪行为。

详细分析：

1. 从公司治理结构角度：

   • 公司作为一个独立的法人实体，其决策和行动应当遵循公司章程和法律法规的规定。公司的投标行为，作为公司经营活动的一部分，通常需要经过公司内部的决策程序，如董事会或股东会的决议。
   • 如果别人在法人股东不知情的情况下擅自作主用公司投标，这很可能违反了公司章程或内部决策程序，构成了对公司治理结构的破坏。这种行为可能损害公司和其他股东的利益，因此，从公司治理的角度来看，这种行为是不合法的。

2. 从法律责任角度：

   • 擅自作主用公司投标的行为，如果未经授权或超越了授权范围，可能构成无权代理或越权代理。根据《民法典》的相关规定，无权代理或越权代理的行为，除非得到被代理人的追认，否则不对被代理人发生法律效力，且行为人可能需要承担相应的法律责任。
   • 如果这种行为导致了公司损失或其他严重后果，行为人还可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。例如，如果投标过程中存在欺诈、贿赂等违法行为，行为人可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

3. 从实际操作角度：

   • 在实际操作中，公司投标通常需要准备一系列的文件和资料，包括公司资质、业绩证明、投标报价等。这些文件和资料通常需要经过公司内部的审核和批准程序。
   • 如果别人在法人股东不知情的情况下擅自准备并提交了这些文件和资料，那么这些文件和资料的真实性和合法性就可能受到质疑。这不仅可能影响投标的成功率，还可能给公司带来法律风险和声誉损失。

法律建议：

• 对于法人股东来说，如果发现有人擅自作主用公司投标，应当立即采取措施制止这种行为，并调查清楚事情的真相。如果确实存在违法行为或损害公司利益的情况，应当及时向有关部门报告并寻求法律帮助。
• 对于公司来说，应当加强内部管理，完善决策程序和监督机制，确保公司的经营活动合法合规。同时，也应当加强对员工的法律教育和培训，提高员工的法律意识和风险意识。

后续行动建议：

• 如果您作为法人股东或公司管理人员遇到了类似情况，建议您立即收集相关证据，如投标文件、内部决策记录、通讯记录等，以便后续维权或追究责任。
• 如有需要，您可以直接向我咨询具体的法律问题和解决方案。我将根据您的具体情况和法律法规的规定，为您提供专业、全面的法律服务。