学校限制学生签完三方协议后不准违约的规则，其合法性需分情况讨论，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、从合同法的角度
合同自由原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方当事人在订立、履行、变更、解除合同等方面享有自由。这意味着，学生作为合同的一方，理论上享有在符合法律规定和合同约定的情况下解除合同的权利。
违约责任：如果三方协议中明确约定了违约责任，比如违约金、赔偿损失等，那么学生违约时可能需要承担相应的法律责任。但这并不等同于学校可以单方面限制学生违约的权利。学校的规则如果剥夺了学生的法定解除权，或者设置了不合理的违约条件，可能构成对合同自由原则的违反。
二、从学校管理权限的角度
学校规章制度的合法性：学校作为教育机构，有权制定规章制度来管理学生。然而，这些规章制度必须符合法律法规的规定，不得侵犯学生的合法权益。如果学校的规则违反了法律法规，或者与法律法规相抵触，那么该规则将不具有法律效力。
限制违约的合理性：学校限制学生违约可能是出于维护就业秩序、保障用人单位权益等考虑。然而，这种限制必须合理且必要。如果限制过于严格，比如完全剥夺学生违约的权利，或者设置的违约条件过于苛刻，可能构成对学生合法权益的侵犯。
三、实际操作中的建议
审查三方协议：学生在签订三方协议前，应仔细审查协议内容，特别是关于违约责任的条款。确保自己了解并接受这些条款，避免未来因违约而承担不必要的法律责任。
与学校沟通：如果学生对学校的规则有疑问或不满，可以与学校相关部门进行沟通。尝试通过协商的方式解决问题，或者寻求学校的理解和支持。
寻求法律帮助：如果学生认为学校的规则侵犯了自己的合法权益，或者因违约问题与学校、用人单位产生了纠纷，可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的合法权益。
总结来说，学校限制学生签完三方协议后不准违约的规则，其合法性取决于该规则是否符合法律法规的规定、是否侵犯了学生的合法权益以及是否合理且必要。如果你对此有疑问或不满，建议先与学校沟通协商，必要时可以寻求法律帮助。如果你有任何法律问题，都可以直接向我咨询。