未满十八岁酒驾致人伤残的，会同时涉及行政处罚、刑事责任追究以及民事赔偿责任，具体如下：
行政处罚层面：
- 根据《道路交通安全法》的规定，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。但需注意，由于行为人未满十八岁，属于未成年人，根据《行政处罚法》的相关规定，不满十四周岁的未成年人有违法行为的，不予行政处罚，责令监护人加以管教；已满十四周岁不满十八周岁的未成年人有违法行为的，应当从轻或者减轻行政处罚。不过，酒驾行为本身性质恶劣，且已造成致人伤残的严重后果，即便从轻或减轻处罚，也可能会面临较为严厉的行政处罚措施（如较高额度的罚款），同时其监护人需承担相应的管教责任。
刑事责任层面：
- 酒驾致人伤残，若构成犯罪，主要涉及的是交通肇事罪。根据《刑法》规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
- 对于未满十八岁的未成年人犯罪，根据《刑法》规定，应当从轻或者减轻处罚。这意味着，在量刑时，法院会充分考虑行为人的年龄因素，在法定刑幅度内选择相对较轻的刑罚。但具体量刑还需结合案件的具体情况，如酒驾的酒精含量、事故发生的具体原因、伤残程度、行为人的认罪态度、是否有自首、立功等情节等综合判断。
民事赔偿层面：
- 酒驾致人伤残，行为人还需承担民事赔偿责任。根据《民法典》的规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
- 由于行为人未满十八岁，属于限制民事行为能力人或无民事行为能力人（具体取决于年龄是否已满十六周岁以及是否以自己的劳动收入为主要生活来源），其造成的损害，由监护人承担侵权责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。这意味着，监护人需承担主要的民事赔偿责任，但若能证明已尽到监护职责，可适当减轻责任。
建议：若遇到此类情况，应尽快配合相关部门调查，积极赔偿受害者损失，争取从轻或减轻处罚。同时，监护人也应加强对未成年人的教育和监管，防止类似事件再次发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。