针对您提出的“酒店被抓到嫖娼怎么处罚”的问题，这实际上涉及多个层面的法律责任，特别是针对酒店负责人的责任。以下是我为您详细梳理和解读的内容：

首先，需要明确的是，嫖娼在我国是明确的违法行为，参与者会受到法律的制裁。而对于酒店负责人，其责任的大小和性质，则取决于他们对违法行为的知情程度、是否采取了制止或报告的措施，以及是否有参与组织或容留等行为。

1. 若酒店负责人对此类行为毫不知情：

   • 在这种情况下，尽管酒店内发生了违法行为，但酒店负责人通常不会因此直接受到处罚。不过，他们仍然有义务配合相关部门的调查，并提供必要的协助。这是作为经营者的基本责任，也是维护社会秩序的必要环节。

2. 若酒店负责人知情但未采取行动：

   • 如果酒店负责人知道或应当知道酒店内存在嫖娼等违法活动，却未采取有效措施予以制止或向相关部门报告，那么他们可能会面临行政处罚。根据《治安管理处罚法》及相关规定，处罚可能包括拘留（一般处10日以上15日以下拘留，情节较轻的处5日以下拘留）和罚款（可并处3000元以下罚款，或单独处500元以下罚款）。此外，公安机关还可能责令酒店限期整改、停业整顿，甚至吊销经营许可证。

3. 若酒店负责人参与组织或容留嫖娼行为：

   • 如果酒店负责人不仅知情，而且积极参与了组织、策划或容留嫖娼等违法活动，那么他们将面临更为严重的法律后果。根据《中华人民共和国刑法》第三百五十九条的规定，引诱、容留、介绍他人卖淫的，将处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，将处五年以上有期徒刑，并处罚金。在此情况下，酒店负责人的刑事责任将根据具体案件中的主观故意、嫖娼活动的次数、规模、持续时间等因素综合判断。

4. 民事责任的可能性：

   • 除了行政和刑事责任外，酒店负责人还可能承担民事责任。如果嫖娼等违法活动给其他顾客、周边居民等第三方造成了人身伤害、财产损失或精神损害等不良后果，酒店负责人可能需要承担相应的民事赔偿责任。

综上所述，酒店被抓到嫖娼时，酒店负责人的责任取决于他们对违法行为的知情程度和采取的措施。为了避免法律风险和保护酒店的声誉，酒店负责人应积极配合相关部门的调查工作，加强酒店管理，防止类似事件的再次发生，并加强对员工的培训和教育，提高员工对违法行为的警觉性和防范意识。