针对您提出的“虚开药店发票罪如何定罪”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，虚开药店发票罪实际上是指违反发票管理规定，虚开增值税专用发票和用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票之外的普通发票（在此场景下特指药店发票），且情节严重的行为，这一行为在法律上被定义为虚开发票罪。
一、法律依据
根据《中华人民共和国刑法》第二百零五条之一的规定，虚开本法第二百零五条规定以外的其他发票（即普通发票），情节严重的，将受到法律的制裁。具体处罚为：处二年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节特别严重的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。若单位犯罪，还将对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法处罚。
二、定罪标准
主体要求：
- 无论是自然人还是单位（如药店、公司等），均可构成本罪。
- 特定身份人员，如药店的财务人员、办税人员等，若实施虚开发票行为，也需承担相应法律责任。
行为特征：
- 为他人虚开：药店为无真实交易或交易内容与实际不符的客户开具发票。
- 为自己虚开：药店开具与实际经营业务情况不符的发票，如虚构交易、夸大交易金额等。
- 让他人为自己虚开：药店通过要求、授意、指使、胁迫等方式获取虚假发票。
- 介绍他人虚开：在虚开发票的双方之间进行沟通、撮合，促使虚开行为实现。
情节严重的认定：
- 数量和金额标准：通常虚开发票100份以上或累计票面金额达到40万元以上视为情节严重，但具体数额可能因地区经济发展水平而异。对于药店而言，若虚开的发票数量或金额达到此标准，将构成情节严重。
- 造成的后果：如导致国家税收损失较大、扰乱税收征管秩序或造成其他单位、个人重大经济损失等，也被视为情节严重。
- 立案标准：包括虚开发票的数量、金额、次数以及是否受过行政处罚等因素。药店若多次虚开发票或受过行政处罚后仍继续虚开，将更容易被立案查处。
主观要件：
- 行为人必须主观上故意为之，即明知自己的行为是在虚开发票，仍然积极实施。过失不构成此罪。药店若因疏忽或管理不善导致发票开具错误，不构成虚开发票罪。
三、量刑标准
根据犯罪情节的严重程度，虚开发票罪的量刑标准如下：
- 情节较轻：处二年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
- 情节严重：处二年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
对于单位犯罪（如药店作为单位犯罪），除对单位判处罚金外，还将对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法进行处罚。
四、注意事项
在认定虚开发票罪时，应特别注意以下几点：
- 发票内容必须与实际交易相符，包括事项、金额、数量等。药店开具的发票应真实反映其销售药品的种类、数量和金额。
- 开具方与收款方必须一致，否则可能构成虚开发票。药店应确保发票的开具方和收款方均为其自身或合法授权的第三方。
- 金额与数量的准确性至关重要，任何不符都可能被视为虚开发票。药店应建立严格的发票管理制度，确保发票的开具和保管符合法律法规要求。
综上所述，虚开药店发票罪的定罪与量刑是一个综合考量多方面因素的过程。在实际操作中，应严格遵循法律法规，确保公正、准确地处理每一起案件。同时，药店也应加强内部管理，规范发票开具行为，避免触犯法律红线。