杀一个人确实通常构成罪行极其严重的情况，但具体是否属于“罪行极其严重”需结合案件具体情节、犯罪手段、社会影响及犯罪人主观恶性等多方面因素综合判断。以下从不同角度进行详细分析：
法律定性角度：
- 根据我国《刑法》第二百三十二条的规定，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。这一条款明确将故意杀人罪列为重罪，并设定了严厉的刑罚幅度。
- “罪行极其严重”是刑法中对于犯罪情节的一种高度概括性描述，通常指的是犯罪手段特别残忍、犯罪后果特别严重、社会影响特别恶劣等情形。在故意杀人罪中，如果犯罪人使用极其残忍的手段杀人，或者造成多人死亡、严重社会恐慌等后果，往往会被认定为“罪行极其严重”。
犯罪情节角度：
- 犯罪手段：如使用毒药、爆炸、放火等危险方法杀人，或者以特别残忍的手段（如肢解、虐杀等）杀人，通常会被视为“罪行极其严重”。
- 犯罪后果：如果杀人行为导致多人死亡，或者造成重大财产损失、社会秩序严重混乱等后果，也会加重犯罪的严重性。
- 社会影响：杀人行为如果引发社会广泛关注、造成恶劣社会影响，如引发群体性事件、严重破坏社会稳定等，同样会被视为“罪行极其严重”。
犯罪人主观恶性角度：
- 犯罪人的主观恶性也是判断“罪行极其严重”的重要因素。如果犯罪人出于报复、泄愤等恶劣动机杀人，或者具有多次犯罪前科、累犯等情节，通常会被认为主观恶性较大，从而加重犯罪的严重性。
司法实践角度：
- 在司法实践中，对于故意杀人罪的定罪量刑，法院会综合考虑上述因素，并根据案件具体情况作出判决。如果犯罪行为被认定为“罪行极其严重”，法院可能会依法判处死刑或无期徒刑等严厉刑罚。
- 然而，也需要注意到，我国刑法对于死刑的适用是极其慎重的。即使犯罪行为被认定为“罪行极其严重”，法院也会根据犯罪人的犯罪情节、悔罪表现、社会危害性等因素，综合考虑是否适用死刑。
总结与建议：
- 杀一个人在大多数情况下确实构成罪行极其严重的情况，但具体是否属于“罪行极其严重”需结合案件具体情节、犯罪手段、社会影响及犯罪人主观恶性等多方面因素综合判断。
- 如果您或您身边的人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解案件情况、评估法律风险，并制定有效的辩护策略。作为专业律师，我擅长刑事辩护和合同纠纷领域，如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询。