摔伤的赔偿项目需根据受害人的具体伤情来确定，一般可分为一般伤害（未达到残疾程度）、造成残疾、造成死亡三种情形，以下是各类情形下的赔偿项目说明：
一、一般伤害（未达到残疾程度）
医疗费
- 包括诊疗费、医药费、住院费等因治疗摔伤导致的损伤而产生的合理费用。赔偿义务人对治疗的必要性和合理性有异议的，应承担举证责任。医疗费需根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。若涉及康复性治疗，相关的康复费、整容费及其他后续治疗费也可赔付，但需提供相应凭据。
误工费
- 受害人因摔伤无法正常工作而减少的收入。计算方式如下：
- 有固定收入的，按实际减少的收入计算；
- 无固定收入的，参照最近三年的平均收入计算；
- 若不能举证证明最近三年的平均收入，则参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费
- 受害人在治疗和康复期间因生活不能自理而需他人护理的费用。计算方式依据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定：
- 护理人员有收入的，参照误工费规定计算；
- 护理人员无收入或雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
交通费
- 受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用。需以正式票据为凭，且凭据应与就医地点、时间、人数、次数相符合。
住宿费
- 受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的住宿费用，需提供相应凭据。
住院伙食补助费
- 受害人在住院期间的伙食补助费用，可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费
- 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。通常医生会在病历或诊断证明上注明需要加强营养，法院会根据实际情况酌定赔偿数额。
二、造成残疾
除上述一般伤害的赔偿项目外，还包括：
残疾赔偿金
- 根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
残疾辅助器具费
- 因残疾需配置补偿功能器具的费用。按普通适用器具的合理费用标准计算，特殊需要的可参照辅助器具配制机构的意见确定。
被扶养人生活费
- 受害人依法应承担扶养义务的未成年人或丧失劳动能力又无其他生活来源的成年近亲属的生活费用。根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。
精神损害抚慰金
- 受害人因摔伤导致残疾，遭受精神痛苦，可向侵权人主张精神损害抚慰金。数额根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定。
三、造成死亡
除上述一般伤害赔偿项目中的医疗费（抢救费等）、交通费等实际支出费用外，还包括：
丧葬费
- 按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
死亡赔偿金
- 按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
被扶养人生活费
精神损害抚慰金
- 受害人近亲属因受害人死亡遭受精神痛苦，可主张精神损害抚慰金，数额确定因素与上述相同。
在处理摔伤赔偿案件时，建议受害人或其近亲属根据具体情况收集相关证据，并依据上述赔偿项目进行主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。