关于您提出的“股东增加出资是不是一定要变更公司注册资本”的问题，这并非一个绝对化的命题，具体是否需要变更注册资本，取决于股东增加出资的方式以及是否遵循了相应的法律程序。以下是我为您详细梳理的解答：

一、股东增加出资与注册资本变更的关系

1. 不改变注册资本的情况：

   • 如果新股东是通过股权受让的方式加入公司，即从原有股东手中购买部分或全部股权，那么公司的总股本（即注册资本）是不会发生变化的。这种情况下，只是股东结构发生了调整，而注册资本保持不变。

2. 改变注册资本的情况：

   • 当股东（包括原有股东或新加入的股东）通过增资扩股的方式向公司投入更多资金时，公司的注册资本会相应增加。这是因为增资扩股意味着公司需要发行新的股份或增加每股的金额，从而扩大公司的资本规模。

二、股东增加出资并变更注册资本的法定流程

若公司选择通过增资扩股的方式增加股东出资并变更注册资本，需遵循以下法定流程：

1. 股东会或股东大会决议：

   • 对于有限责任公司，需由代表三分之二以上表决权的股东通过增资扩股的决议。
   • 对于股份有限公司，则需经出席股东大会会议的股东所持表决权的三分之二以上通过。

2. 修改公司章程：

   • 注册资本是公司章程的重要记载事项，因此增加注册资本必须修改公司章程，明确新增资本的数额、出资方式和时间等关键信息。

3. 工商变更登记：

   • 公司需向工商行政管理部门提交相关文件，包括股东会或股东大会决议、修改后的公司章程等，办理变更登记手续。经工商部门审核通过后，完成变更登记，使公司注册资本增加的事实具有对外公示的效力。

三、股东增加出资的合法性与操作要点

• 合法性：根据《中华人民共和国公司法》，公司可以增加注册资本，方式包括股东增加出资等。只要遵循法定程序，股东以合法的出资方式（如货币或其他可用货币估价并依法转让的非货币财产）增加注册资本，该行为即合法有效，并受到法律保护。

• 操作要点：

  • 确保增资扩股的决议获得必要的股东会或股东大会通过。
  • 修改公司章程以反映新增资本的数额和出资方式。
  • 办理工商变更登记手续，确保增资事实的对外公示效力。
  • 对于有限责任公司，股东在认缴新增资本时，原则上应按照之前的出资比例来执行，除非全体股东另有约定。

四、总结与建议

综上所述，股东增加出资并不必然导致公司注册资本的变更，具体取决于增加出资的方式及是否履行了法定的增资程序。如果您作为公司股东或管理者，正在考虑增加出资并变更注册资本，建议您务必遵循相关法律法规和法定程序，确保增资行为的合法性和有效性。同时，您也可以咨询专业的法律顾问或会计师，以获取更具体和个性化的建议。