土地转包协议撤销后的效力取决于撤销原因及撤销程序是否合法，具体分析如下：

1. 因重大误解、欺诈、胁迫等法定事由撤销
   若转包协议因存在重大误解、一方欺诈或胁迫等法定可撤销事由被撤销，根据《民法典》第155条，协议自始无效（即视为从未成立）。此时：

   • 转包方与受让方需恢复原状，例如受让方应返还土地经营权，转包方退还已收取的转包费用；
     
   • 若一方因协议履行遭受损失（如受让方改良土地的投入），可依据《民法典》第157条要求过错方赔偿，但需举证损失与协议撤销的因果关系。

2. 因程序违法（如未经发包方同意）撤销
   若转包协议因违反《农村土地承包法》第36条（转包需经发包方书面同意）被撤销，效力需分情况讨论：

   • 发包方明确反对：协议无效，双方需返还财产，且可能面临发包方收回土地的风险；
     
   • 发包方事后追认：若撤销后发包方补签同意文件，协议可能被认定为有效，但需以补正程序瑕疵为前提。

3. 撤销后的连带责任风险
   若转包协议涉及第三方（如次转包方或融资方），撤销可能导致：

   • 次转包协议因主协议无效而无效，次受让方需返还土地；
     
   • 若转包方隐瞒协议瑕疵导致第三方损失，可能需依据《民法典》第1165条承担侵权责任。

实务建议：

• 撤销协议前，务必通过法律程序确认撤销事由（如向法院起诉或申请仲裁），避免单方撕毁协议构成违约；
  
• 若涉及土地改良或设施投入，建议提前委托评估机构固定证据，以便后续主张赔偿；
  
• 撤销后需及时办理土地经营权变更登记，避免因权属不清引发新的纠纷。
  

如有具体案件细节（如撤销原因、协议条款等），可进一步向我咨询，我会结合证据材料提供针对性方案。