结论：鱼塘抽水导致过路人触电身亡，鱼塘所有者或管理者是否需要承担刑事责任，这主要取决于其是否存在过错以及过错程度，不能一概而论是否需要“坐牢”。以下从不同角度进行分析：
一、刑事责任角度
过失致人死亡罪：
- 如果鱼塘所有者或管理者在抽水过程中，未设置明显的安全警示标志，或者未采取必要的安全防护措施，导致过路人因触电而死亡，且这种死亡结果是由于其疏忽大意或过于自信的过失造成的，那么可能构成过失致人死亡罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。
不构成犯罪的情况：
- 如果鱼塘所有者或管理者已经采取了合理的安全措施，并设置了明显的警示标志，但过路人仍然不顾警告，擅自进入危险区域导致触电身亡，那么鱼塘所有者或管理者可能不构成犯罪。
- 另外，如果触电身亡是由于不可抗力（如自然灾害、设备突发故障等）导致的，且鱼塘所有者或管理者已经尽到了合理的注意义务，那么也不应承担刑事责任。
二、民事责任角度
- 无论是否构成刑事责任，鱼塘所有者或管理者都可能需要承担一定的民事责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 在这种情况下，鱼塘所有者或管理者可能需要赔偿过路人的家属因触电身亡而产生的医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等经济损失。
三、建议与措施
加强安全管理：
- 鱼塘所有者或管理者应加强对鱼塘的安全管理，设置明显的安全警示标志，并采取必要的安全防护措施，如安装防护栏、设置警示灯等。
定期检查维护：
- 定期对鱼塘的抽水设备、电线电缆等进行检查和维护，确保其处于良好的工作状态，避免因设备故障或老化而引发安全事故。
提高法律意识：
- 鱼塘所有者或管理者应提高法律意识，了解并遵守相关法律法规，避免因违法行为而承担不必要的法律责任。
总结：鱼塘抽水导致过路人触电身亡，鱼塘所有者或管理者是否需要承担刑事责任，取决于其是否存在过错以及过错程度。无论如何，鱼塘所有者或管理者都应加强安全管理，定期检查维护设备，并提高法律意识，以避免类似事故的发生。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。