关于干部家属下岗职工能否干个体户的问题，这主要涉及到党纪法规对于领导干部家属经商办企业的相关规定。以下是我为您提供的详细解答：

首先，领导干部的配偶、子女是可以经商办企业的，但这一行为受到严格的党纪法规限制，主要是为了防止领导干部的家属利用领导干部的职权或职务影响力谋取私利。这些限制性规定主要聚焦于领导干部管辖的地区和业务范围内，禁止从事可能影响其公正执行公务的经营活动，或者有其他违反经商办企业禁业规定的行为。

具体来说，根据《中国共产党纪律处分条例》以及中央办公厅印发的《领导干部配偶、子女及其配偶经商办企业管理规定》，对不同层级、不同类别领导干部的配偶、子女及其配偶经商办企业分别提出了禁业要求。这些要求的原则是领导干部职务层次越高，要求越严。例如，领导干部的配偶、子女及其配偶不得在其管辖的地区和业务范围内从事可能影响公正执行公务的经营活动，也不得在外商独资企业、中外合资企业中担任由外方委派、聘任的高级职务或违规任职、兼职取酬。

对于您提到的干部家属下岗职工的情况，他们作为普通公民，在遵守国家法律法规和党纪规定的前提下，是有权利干个体户的。但是，如果这位下岗职工是领导干部的配偶或子女，那么他们就需要特别注意上述的禁业规定，确保自己的经营活动不会违反相关规定，不会利用领导干部的职权或职务影响力谋取私利。

此外，如果领导干部发现其配偶、子女有违反经商办企业禁业规定的行为，应当予以纠正。如果拒不纠正，领导干部本人应当辞去现任职务或者由组织予以调整职务；不辞去现职或者不服从组织调整职务的，将会受到撤销党内职务等纪律处分。

总的来说，干部家属下岗职工在遵守党纪法规的前提下，是可以干个体户的。但如果是领导干部的配偶或子女，就需要特别注意禁业规定，确保自己的经营活动合法合规。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。