结论：物业离开一年后您未交物业费，三年后物业起诉您，这对您是有一定影响的，主要体现在可能面临支付物业费及滞纳金、违约金等法律责任，同时您的信用记录也可能受到影响。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律责任角度
物业费支付义务：
- 根据《物业管理条例》的相关规定，业主有按时交纳物业服务费用的义务。即使物业公司在服务一段时间后离开，只要其服务期间您享受了物业服务，您就有义务支付相应的物业费。
- 您未交物业费的行为，构成了违约，物业公司有权通过法律途径追讨。
滞纳金与违约金：
- 物业公司可能会根据合同约定或法律规定，要求您支付滞纳金或违约金。这些费用通常会在物业合同中有明确约定，或者根据《民法典》中关于违约责任的规定进行计算。
- 滞纳金或违约金的数额可能因合同条款和具体情况而异，但通常会按照未交物业费的一定比例或固定金额进行计算。
二、信用记录角度
- 信用受损：
- 如果物业公司通过法律途径追讨物业费，并且法院最终判决您需要支付物业费及滞纳金、违约金等费用，而您仍未履行判决，那么这可能会对您的信用记录产生负面影响。
- 信用记录的受损可能会影响您未来的贷款、信用卡申请等金融活动，甚至可能影响您的就业和社交生活。
三、应对建议角度
积极应诉：
- 既然物业公司已经起诉您，您应该积极应诉，准备相关证据和材料，以维护自己的合法权益。
- 在应诉过程中，您可以提出自己的抗辩理由，如物业服务质量不达标、物业合同无效等，但需要提供充分的证据支持。
协商解决：
- 在应诉之前或应诉过程中，您也可以尝试与物业公司进行协商，寻求和解或调解的可能性。
- 通过协商，您可能能够达成一个双方都能接受的解决方案，如分期支付物业费、减免部分滞纳金或违约金等。
履行判决：
- 如果法院最终判决您需要支付物业费及滞纳金、违约金等费用，您应该尽快履行判决，以避免进一步的法律后果和信用受损。
举例说明：假设您与物业公司签订的物业合同中约定，物业费为每月100元，滞纳金为每日未交物业费的0.05%。如果您未交物业费的时间为3年（即36个月），且物业公司通过法律途径追讨并获得了法院的支持，那么您可能需要支付的物业费为3600元（100元/月 * 36月），滞纳金则根据未交物业费的具体天数和金额进行计算，可能会是一个不小的数目。
进一步思考：为了避免类似情况的发生，建议您在未来的生活中，及时关注物业服务的动态，与物业公司保持良好的沟通，按时交纳物业费。如果遇到物业服务不达标或其他问题，及时与物业公司协商解决或向相关部门投诉，以维护自己的合法权益。
如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律服务。