醉酒驾驶电动摩托车是否触犯刑法，主要取决于该电动摩托车是否被认定为机动车以及具体的法律规定。以下从不同角度进行分析：
若电动摩托车被认定为非机动车：
- 法律责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条，醉酒驾驶非机动车属于违法行为，但一般仅会受到警告或五元以上五十元以下的罚款等行政处罚，不构成刑事犯罪。
- 实际判断：非机动车通常指设计时速、电机功率、整车质量等指标未超出非机动车标准的车辆。若电动摩托车符合这些标准，则被视为非机动车。
若电动摩托车被认定为机动车：
- 法律责任：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，醉酒（血液中酒精含量达到80mg/100ml及以上）驾驶机动车构成危险驾驶罪，需处拘役，并处罚金。
- 实际判断：部分电动摩托车因设计时速、电机功率、整车质量等指标超出非机动车标准，会被认定为机动车。这通常需要交警依据专业鉴定进行判断。
实际执法与判断：
- 在实际执法过程中，交警会依据电动摩托车的具体性能、行驶速度以及相关法律法规来判断其是否属于机动车范畴。
- 若电动摩托车被认定为机动车，且驾驶者醉酒驾驶，则将面临刑事责任的追究，包括吊销驾驶证、拘役、罚金等处罚。
建议与警示：
- 鉴于电动摩托车性质的多样性和法律后果的严重性，建议驾驶者在饮酒后不要驾驶任何车辆，无论是机动车还是非机动车，以确保自身和他人的安全。
- 对于电动摩托车使用者而言，了解并遵守相关法律法规至关重要。在购买和使用电动摩托车时，应关注其性能指标，确保合规使用，避免不必要的法律风险。
总结：醉酒驾驶电动摩托车是否触犯刑法，关键在于该车辆是否被认定为机动车。若被认定为非机动车，则一般不构成刑事犯罪；若被认定为机动车，则醉酒驾驶将构成危险驾驶罪，需承担刑事责任。因此，驾驶者在饮酒后应避免驾驶任何车辆，以确保安全并遵守法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。