针对您提出的“收留有偿陪侍怎么处理”这一问题，这实际上涉及到一个较为复杂的法律和社会问题，特别是当涉及到未成年人时，情况就更为严峻。以下是我根据相关法律法规和司法实践，为您提供的详细解答：

一、法律定性

首先，需要明确的是，有偿陪侍行为本身在多数情况下并不直接构成犯罪，但当它涉及到未成年人，或者是在特定场所（如娱乐场所）进行时，就可能触犯法律。特别是组织未成年人在娱乐场所进行有偿陪侍，根据最高人民检察院的指导性案例，检察机关应当以组织未成年人进行违反治安管理活动罪进行追诉。

二、对“娱乐场所”的认定

1. 定义：根据《娱乐场所管理条例》和《娱乐场所管理办法》，娱乐场所是指以营利为目的，并向公众开放、消费者自娱自乐的歌舞、游艺等场所。
2. 认定标准：
   • 必须具备营利、开放、歌舞游艺等特征。
   • 场所的名称不应成为审查判断的标准，实质判断更为重要。
   • 是否经过监管部门审批不是审查判断的唯一标准，应注重收集调取该场所是否具有相关特征要素的证据。

三、对行为人主观“明知”的认定

1. 知道或应当知道：行为人如果知道或者应当知道被组织者系未成年人，仍然组织其进行有偿陪侍活动，即构成主观“明知”。
2. 注意义务：娱乐场所的经营者、管理者在招聘人员时有义务核实被聘用人员的身份信息，理当知悉被招聘人员的年龄。因没有查看身份证等辩解理由不能成立，除非有充分证据证明其已尽到充分、审慎的注意义务。

四、处理建议

1. 立即停止行为：如果您或您知道的人正在收留有偿陪侍，特别是涉及未成年人，应立即停止这种行为。
2. 配合调查：如果已经被相关部门调查，应积极配合，如实陈述事实，提供相关证据。
3. 法律责任：根据具体情况，行为人可能面临行政处罚或刑事责任。特别是组织未成年人在娱乐场所进行有偿陪侍的，将可能构成组织未成年人进行违反治安管理活动罪，面临严厉的刑事处罚。

五、预防措施

1. 加强法律法规学习：了解并遵守相关法律法规，不参与任何违法活动。
2. 提高警惕性：在招聘人员或与人交往时，注意核实对方身份，特别是年龄信息，避免涉及未成年人违法活动。
3. 积极举报：如果发现身边有组织未成年人进行有偿陪侍等违法活动，应积极向相关部门举报。

总之，收留有偿陪侍，特别是涉及未成年人的情况，是严重的违法行为，将受到法律的严厉制裁。希望您能够遵守法律法规，共同维护社会的和谐稳定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关部门。