被人起诉后如果不接电话，可能会面临以下几种法律后果和程序影响：
法院采取其他送达方式
- 说明：法院在联系不到您（作为被起诉方或相关方）时，不会仅依赖电话通知。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院会采取直接送达、留置送达、邮寄送达、电子送达等多种方式确保您收到诉讼通知。例如，法院可能会派人直接到您的住所或工作单位送达，或者通过公告送达的方式，在法院公告栏、您原住所地张贴公告，或在报纸上刊登公告，自公告发出之日起六十日即视为送达。
- 影响：这意味着，即使您不接电话，法院也有多种方式确保您知晓诉讼事宜，您无法通过不接电话来逃避诉讼。
可能面临缺席判决或按撤诉处理
- 缺席判决：如果您作为被告，经传票传唤，无正当理由拒不到庭，且不属于必须到庭的当事人，法院将依据已有证据和事实进行缺席判决。这可能导致您失去辩护机会，法院作出的判决可能对您不利。
- 按撤诉处理：如果您作为原告，经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或未经法庭许可中途退庭，法院可能会按撤诉处理。这意味着您的诉讼请求将被视为放弃，您可能需要重新起诉并承担相应的诉讼费用。
- 法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十六条和第一百四十三条分别规定了缺席判决和按撤诉处理的情形。
法院可能采取强制执行措施
- 说明：如果法院已经作出判决，但您不履行判决义务，法院有权对您的财产进行查封、扣押、冻结等强制执行措施，以强制您履行判决。
- 影响：这将对您的财产权益造成直接影响，可能导致您的财产被处置以偿还债务或履行其他判决义务。
影响诉讼进程和效率
- 说明：不接电话可能导致法院在联系您时遇到困难，从而延误诉讼进程。法院可能需要花费更多时间和精力来联系您或采取其他送达方式，这将影响诉讼的效率和公正性。
- 建议：为了保障您的合法权益和诉讼进程的顺利进行，建议您积极配合法院的工作，及时接听电话并回应法院的通知和要求。
被告方的应对措施
- 主动联系法院：如果您作为被告，发现原告不接电话或法院难以联系到原告，您可以主动联系法院，告知法院您的情况，并请求法院协助处理。法院有职责保障案件顺利进行，会采取相应措施联系原告或推进诉讼进程。
- 准备相关材料和答辩：无论原告是否接电话，您都应按法院规定的时间和要求，积极准备答辩状及相关证据材料，按时参加庭审等诉讼活动。在庭审中，您可以就了解的情况向法庭陈述和说明，以维护自己的合法权益。
总结与建议：被人起诉后不接电话并不是一个明智的选择。这可能导致您面临缺席判决、按撤诉处理、强制执行等不利后果，并影响诉讼进程和效率。为了保障您的合法权益和诉讼的顺利进行，我建议您积极配合法院的工作，及时接听电话并回应法院的通知和要求。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。