施工方不按照施工方案施工，可能构成违约行为，也可能涉及违法行为，具体取决于施工方案的性质、合同约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行详细分析：
一、违约行为角度
合同约定：
- 如果施工方案是合同的一部分，或者合同中明确规定了施工方必须按照特定的施工方案进行施工，那么施工方不按照施工方案施工就构成了对合同的违约。
- 在这种情况下，发包方有权根据合同约定要求施工方承担违约责任，包括但不限于要求施工方改正、赔偿损失等。
违约后果：
- 违约责任的承担方式通常包括继续履行、采取补救措施、赔偿损失等。
- 如果施工方的违约行为导致工程质量问题或工期延误，发包方还可以要求施工方承担相应的法律责任。
二、违法行为角度
违反法律法规：
- 如果施工方案是依据相关法律法规、技术标准或规范制定的，施工方不按照施工方案施工就可能违反了这些法律法规、技术标准或规范。
- 例如，如果施工方案涉及建筑安全、环境保护等方面的要求，施工方不遵守就可能构成违法行为。
法律后果：
- 违反法律法规的施工行为可能面临行政处罚，如罚款、停工整顿等。
- 如果施工行为造成了严重后果，如人员伤亡、环境污染等，施工方还可能面临刑事责任。
三、特殊情况考虑
施工方案变更：
- 在施工过程中，有时可能因为设计变更、现场条件变化等原因需要调整施工方案。
- 如果施工方在未经发包方同意的情况下擅自变更施工方案，仍然可能构成违约或违法行为。
- 但如果施工方能够证明变更施工方案是出于合理原因，并且已经采取了必要的措施来确保工程质量和安全，那么可能不构成违约或违法行为。
发包方责任：
- 如果发包方提供的施工方案存在缺陷或不合理之处，导致施工方无法按照方案施工，那么发包方也可能需要承担一定的责任。
- 在这种情况下，施工方应及时与发包方沟通，提出合理的修改建议，并共同协商解决方案。
四、建议与措施
加强合同管理：
- 发包方应在合同中明确施工方案的具体要求，以及施工方不按照方案施工应承担的责任。
- 施工方应认真审查合同条款，确保自己能够按照合同要求履行义务。
强化现场监督：
- 发包方应加强对施工现场的监督和管理，确保施工方按照施工方案进行施工。
- 施工方也应自觉接受发包方的监督，及时纠正施工中的偏差。
及时沟通协商：
- 在施工过程中，如果遇到需要变更施工方案的情况，施工方应及时与发包方沟通协商，共同确定合理的变更方案。
如果您遇到施工方不按照施工方案施工的情况，建议您首先查看合同条款，了解施工方的责任和义务；同时，加强与施工方的沟通协商，寻求合理的解决方案；如果问题无法解决，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。