购汇结汇赚差价的行为是否违法，主要取决于交易是否遵循了国家外汇管理规定及是否在合法途径下进行。以下是对此问题的详细分析：
一、合法情况
个人合理操作：
- 在个人年度便利化额度（等值5万美元）内，通过正规渠道进行购汇和结汇，利用汇率波动赚取差价，被视为正常的外汇交易行为，不构成违法。例如，个人因出国旅游、留学等需求在额度内购汇，后根据汇率变化适时结汇，这是被允许的。
企业正常经营活动：
- 企业在真实、合法的贸易或投资背景下，按照外汇管理规定进行购汇和结汇，因汇率波动产生的收益属于企业经营的正常范畴，是合法的。
二、非法情况
非法外汇买卖：
- 若未经外汇管理部门许可，在外汇指定银行和中国外汇交易中心及其分中心以外进行外汇买卖，以赚取差价为目的，且超出个人年度便利化额度等限制，即构成非法外汇买卖。此行为严重扰乱金融市场秩序，依据《中华人民共和国外汇管理条例》第四十五条，将面临警告、没收违法所得及罚款等行政处罚；情节严重的，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
利用非法手段操纵汇率：
- 通过恶意操纵外汇市场、制造虚假交易信息或其他不正当手段影响外汇汇率走势以获取差价，是破坏正常外汇市场秩序的行为。此行为明确违法，并可能涉及操纵证券、期货市场罪等相关罪名。
洗钱或其他违法犯罪关联行为：
- 若购汇结汇赚差价的行为与掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益的来源和性质有关，或与其他违法犯罪活动如走私、贩毒等相关联，则触犯法律。根据《中华人民共和国刑法》第一百九十一条，构成洗钱罪的，将面临没收违法所得、有期徒刑及罚金等刑罚。
三、法律后果与合法途径建议
- 法律后果：对于私自买卖外汇等违法行为，外汇管理机关将依法给予处罚，情节严重者可能面临刑事责任。
- 合法途径：个人或企业应通过合法途径进行外汇交易，如向国家外汇管理机关申请批准或在指定的金融机构进行外汇买卖，以确保交易的合法性和安全性。
总结来说，购汇结汇赚差价行为的合法性取决于交易是否遵守了国家外汇管理规定及是否在合法途径下进行。因此，在进行此类交易时，务必了解并遵守相关法律法规，以避免不必要的法律风险。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。