结论概述：电气风电与中节能风电签署战略合作协议后，若合作中一方违约，需承担的法律责任主要依据《民法典》中关于合同违约的规定，包括继续履行、采取补救措施、赔偿损失等。以下结合新闻背景，从多个维度详细分析违约方可能承担的法律责任。
一、违约责任的法律依据
根据《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”这一条款为违约责任的承担提供了明确的法律依据。在电气风电与中节能风电的合作中，若一方违约，另一方有权依据此条款要求违约方承担相应的法律责任。
二、违约责任的承担方式
继续履行：若违约方未按照合同约定履行义务，守约方有权要求违约方继续履行合同，直至合同义务全部履行完毕。在电气风电与中节能风电的合作中，若一方未按照协议约定开展合作项目，另一方可以要求其继续履行合作义务。
采取补救措施：若违约方的违约行为导致合同目的无法实现，但合同仍有可能继续履行或部分履行，守约方可以要求违约方采取补救措施，如修理、更换、重作等，以恢复合同履行的状态。在合作中，若一方提供的设备或服务存在质量问题，另一方可以要求其进行修理或更换。
赔偿损失：若违约方的违约行为给守约方造成了损失，守约方有权要求违约方赔偿损失。损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。在电气风电与中节能风电的合作中，若一方违约导致另一方遭受经济损失，如项目延期、成本增加等，违约方需承担相应的赔偿责任。
三、新闻背景下的法律分析
根据新闻背景，电气风电与中节能风电签署了战略合作协议，双方将在新能源资源开发、设备供应、技术创新及海外市场拓展等领域开展深度合作。若在此合作过程中，一方出现违约行为，如未按照协议约定提供设备、未按时完成项目开发等，将构成对合同的违反，需承担上述法律责任。
四、违约责任的预防与应对
完善合同条款：在签署合作协议时，双方应明确约定各自的权利义务、违约责任及争议解决方式等条款，以减少违约行为的发生及争议的产生。
加强沟通与协作：在合作过程中，双方应保持密切沟通与协作，及时解决合作中出现的问题，确保合作项目的顺利进行。
及时采取法律措施：若一方出现违约行为，守约方应及时采取法律措施，如发送律师函、提起诉讼等，以维护自身合法权益。
五、热点事件延伸思考
此事件也提醒我们，在商业合作中，诚信与契约精神至关重要。双方应严格遵守合同约定，履行各自义务，共同推动合作项目的顺利进行。同时，对于违约行为，法律提供了明确的救济途径和责任承担方式，以保障守约方的合法权益。
综上所述，电气风电与中节能风电在合作中若一方违约，需承担的法律责任主要包括继续履行、采取补救措施和赔偿损失等。双方应加强沟通与协作，完善合同条款，及时采取法律措施以维护自身权益。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。