结论：别人在您家土地上种植作物，若未经您同意，一般构成违法，但具体是否违法及法律后果需结合土地性质、对方行为性质等因素综合判断。以下从不同角度详细分析：
一、土地性质对行为违法性的影响
若土地为宅基地或自留地等：
- 法律依据：根据《土地管理法》等相关规定，宅基地和自留地属于农民集体所有，由农民家庭承包经营，家庭成员享有使用权。未经使用权人同意，他人不得擅自占用或使用。
- 法律后果：若别人未经您同意在您的宅基地或自留地上种植作物，构成对土地使用权的侵害，您有权要求对方停止侵害、恢复原状，并可能要求赔偿损失。
若土地为承包地：
- 法律依据：根据《农村土地承包法》，承包方享有土地承包经营权，有权自主组织生产经营和处置产品。未经承包方同意，发包方和其他组织、个人不得擅自改变土地用途或干涉承包方的生产经营活动。
- 法律后果：若别人未经您同意在您的承包地上种植作物，同样构成对土地承包经营权的侵害，您有权要求对方停止侵害，并可能要求赔偿因种植作物导致的损失。
二、对方行为性质对法律后果的影响
若对方明知土地属于您所有或使用，仍擅自种植：
- 法律定性：此行为可能构成故意侵权，您有权要求对方承担更重的法律责任，包括停止侵害、恢复原状、赔偿损失等。
- 建议行动：您应首先与对方沟通，要求其停止种植并恢复原状。若对方拒绝，您可向当地村委会、乡镇政府或土地管理部门投诉，寻求行政调解或处理。必要时，您还可向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
若对方误种或不知情：
- 法律定性：此行为可能构成过失侵权，法律责任相对较轻。但即便如此，您仍有权要求对方停止侵害，并就因种植作物导致的损失进行协商赔偿。
- 建议行动：您应与对方说明情况，要求其停止种植。若对方愿意协商赔偿，您可与其就赔偿金额和方式达成一致。若协商不成，您仍可通过行政调解或诉讼途径解决争议。
三、特殊情况下的法律考量
- 若土地存在权属争议：在土地权属未明确之前，任何一方都不得擅自改变土地现状或进行生产经营活动。若别人在您认为属于您的土地上种植作物，而该土地权属存在争议，您应首先通过合法途径解决权属争议，再根据争议结果处理种植作物的问题。
- 若种植作物涉及公共利益：在极少数情况下，如种植作物涉及公共利益（如防洪、灌溉等），且经相关部门批准，可能构成对土地使用的合法占用。但即便如此，相关部门也应给予您合理的补偿。
总结与建议：别人在您家土地上种植作物，若未经您同意，一般构成违法。您应根据土地性质、对方行为性质等因素综合判断法律后果，并采取相应的法律行动。如有需要，您可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议。