针对您提出的“打架先动手摔倒造成粉碎性骨折怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律责任和赔偿计算的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、责任划分
首先，需要明确的是，打架导致骨折的赔偿责任是根据双方在打架过程中的行为、过错程度以及造成的后果来划分的。如果一方先动手，但另一方在反抗过程中导致先动手方摔倒并造成粉碎性骨折，那么责任的划分将取决于具体情境，如反抗是否过度、是否存在防卫过当等。通常，这需要由公安机关进行调查，并根据调查结果划分双方的责任比例。
二、伤情鉴定
在责任划分之后，接下来需要进行的是伤情鉴定。由专业的鉴定机构对骨折的伤情进行鉴定，确定其伤害程度，如是否构成轻伤、重伤等。伤情鉴定结果将直接影响刑事立案、量刑以及民事赔偿的数额。
三、赔偿项目和数额计算
根据伤情鉴定结果和责任划分，可以开始计算赔偿项目和数额。赔偿项目通常包括：
医疗费：包括挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等，根据实际发生的医疗费用计算，需提供相关医疗票据。
误工费：根据受害人的收入状况和误工时间计算。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照当地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入的，参照当地护工劳务报酬标准计算。
交通费：按实际因就医、复查等产生的交通费用计算，需提供正式票据并与就医情况相符。
住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费：根据受害人伤残情况及医疗机构意见确定，通常结合住院天数等计算。
残疾赔偿金：若骨折导致残疾，根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算，具体年限根据年龄调整。
精神损害抚慰金：若骨折给受害人带来严重精神痛苦，可主张此费用，具体数额由法院根据实际情况确定。
残疾辅助器具费：若需要残疾辅助器具（如轮椅、拐杖等），按普通适用器具的合理费用标准计算。
四、协商或诉讼赔偿
在确定了赔偿项目和数额之后，双方可以尝试自行协商赔偿事宜。如果协商达成一致，可以签订赔偿协议。如果协商不成，受害人可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。法院将依据证据和责任划分进行审理，并作出判决。
五、建议
在处理此类问题时，我建议您首先保持冷静和理性，尽量通过和平方式解决争议。同时，及时收集并保存相关证据材料，如医疗票据、收入证明、伤情鉴定报告等，以确保自身权益得到有效维护。如果情况复杂或您不确定如何处理，可以寻求专业律师的帮助。