赌场里有人出千，场子老板是否有罪，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、若老板不知情且未参与出千行为
法律责任：
- 在这种情况下，老板通常不构成犯罪。因为出千行为是赌博参与者个人的欺诈行为，老板若未参与、不知情，则无法律上的直接责任。
- 但如果老板作为赌场的组织者或管理者，未能尽到合理的监管义务，导致出千行为得以发生，可能因疏于管理而承担一定的行政责任或民事责任，但这并不构成刑事犯罪。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯罪的构成需要满足主观上的故意或过失，以及客观上的行为与结果。老板若不知情且未参与，则不满足犯罪构成的主观要件。
二、若老板知情且参与出千行为
法律责任：
- 如果老板知情并参与出千行为，或者默许、纵容出千行为的发生，那么老板可能构成共同犯罪，与出千者一同承担刑事责任。
- 老板作为赌场的组织者或管理者，若利用出千行为来获取非法利益，还可能构成更严重的犯罪，如诈骗罪、开设赌场罪等。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。开设赌场的，处罚更重。
- 若老板参与出千行为，可能同时触犯诈骗罪等罪名，根据具体情节和数额大小，可能面临更严厉的刑罚。
三、特殊情况：老板未直接参与但提供便利
法律责任：
- 如果老板虽然未直接参与出千行为，但为出千者提供了便利条件，如提供作弊工具、通风报信等，那么老板也可能构成共同犯罪或帮助犯，承担相应的刑事责任。
法律依据：
- 根据共同犯罪的理论，帮助犯是指帮助正犯实施犯罪的人。老板若提供便利条件，可能被视为帮助犯，与正犯一同承担刑事责任。
四、建议与后果
建议：
- 对于赌场老板而言，应严格遵守法律法规，不组织、不参与任何形式的赌博活动。
- 若发现赌场内有出千等欺诈行为，应立即制止并报警处理，以避免自身陷入法律风险。
后果：
- 若老板构成犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制及罚金等。
- 此外，老板还可能因赌博行为而面临行政处罚，如拘留、罚款等。同时，赌场可能被查封，老板的财产也可能被没收。
综上所述，赌场里有人出千，场子老板是否有罪需根据具体情况判断。若老板不知情且未参与出千行为，则通常不构成犯罪；若老板知情并参与或默许出千行为，则可能构成共同犯罪或单独犯罪，承担相应的刑事责任。因此，作为赌场老板，应严格遵守法律法规，避免陷入法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。