您好，关于定制产品的退货法规，这确实是一个涉及消费者权益保护的重要问题。下面我将结合相关法律法规和实际情况，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，定制商品在一般情况下是不适用七天无理由退货原则的。这是根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十五条的规定，消费者定作的商品，通常不享有七天无理由退货的权利。这是因为定制商品是根据消费者的特定要求制作的，具有独特性和个性化，一旦退货，商家可能难以再次销售，从而造成损失。

然而，这并不意味着定制商品在所有情况下都不能退货。如果收到的定制商品存在质量问题，或者与卖家展示的有明显区别，导致合同目的无法实现时，消费者是有权要求退货退款的。这一点在《中华人民共和国民法典》第五百八十二条中也有明确规定，即履行不符合约定的，受损害方可以合理选择请求对方承担退货等违约责任。

以您提供的案例为例，张华定制的洞石收银台存在部分抽屉无法正常开关和尺寸与定制要求不符的问题，这些问题已经影响到正常使用，且商家表示尺寸误差不可修复。在这种情况下，张华要求退货是符合法律规定的。商家以商品为定制商品且已安装无法退回为由拒绝退货，是缺乏合理性的。因为《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十五条并未限定定制商品存在质量问题时不能退货。

此外，我还想提醒您，在网购定制商品时，消费者应选择信誉良好的商家，并注意保存好交易记录、聊天记录、购物发票等相关证据材料。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。同时，您还应留意网购平台上的相关条款规定，提高防范意识，警惕消费陷阱。

至于线下购物定制商品的退货问题，虽然线下销售商品无理由退货是“经营者自愿承诺”原则，但如果商品存在质量问题，消费者同样可以依照国家规定、当事人约定要求退货。而且，随着相关国家标准的实施，线下购物无理由退货的操作也将更加规范和便捷。

综上所述，定制商品在一般情况下不适用七天无理由退货原则，但如果存在质量问题或与卖家展示有明显区别导致合同目的无法实现时，消费者是有权要求退货退款的。希望这些解答能够帮助您更好地了解定制产品的退货法规。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。