公章和法人章的保管人法律上没有明确规定必须由谁保管，但可以由公司章程或公司内部管理规定进行约定。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律层面上的规定

1. 公章的保管：公章是公司对外意思表示的载体，具有证明和确定公司主体资格和能力的法律效果。虽然法律没有明确规定公章的保管人，但一般认为，公章的保管属于公司自治范围，可以通过公司章程或公司内部管理规定来确定具体的保管人。在实践中，公章通常由公司的法定代表人保管，或者由公司股东会、董事会决议授权的人保管。

2. 法人章的保管：法人章，通常指的是刻有单位法定代表人姓名的方形印鉴，其法律效力与个人签名相同。法人章一般应由法定代表人自己保管，或者由其授权的人保管。由于法人章代表法定代表人的个人意志，因此其保管应更为严格，以避免被滥用。

二. 公司章程或内部管理规定的作用

1. 明确保管责任：公司章程或公司内部管理规定可以明确公章和法人章的保管人，以及保管人的职责和权限。这有助于确保印章的安全和合法使用，防止印章被滥用或丢失。

2. 规范使用流程：除了明确保管人外，公司章程或内部管理规定还可以规范印章的使用流程，如审批程序、登记制度等。这有助于确保印章使用的合法性和合规性，降低公司运营风险。

三. 实际操作中的建议

1. 避免权力过于集中：为了避免权力过于集中和潜在的风险，单位公章和法人章应由不同的人保管。这样做可以确保公司内部权力的制衡，保护公司的合法权益。

2. 制定严格的印章管理制度：公司应制定严格的印章管理制度，规范印章的使用和保管流程。制度应明确印章的保管人、使用人、审批程序、登记制度等，并定期对印章使用情况进行检查和审计。

我的观点是，虽然法律没有明确规定公章和法人章的保管人，但公司应根据自身实际情况，通过公司章程或内部管理规定来明确保管人，并制定严格的印章管理制度。这有助于确保印章的安全和合法使用，降低公司运营风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。