结论前置：分手后，对于恋爱期间在对方身上花的钱，一般不能通过写借条来要求返还，特殊情形除外。以下分情况详细说明：

1. 日常消费性支出：在恋爱期间，一方为另一方支付的日常生活消费，如一起吃饭、看电影、旅游等费用，这些属于双方自愿的消费行为，通常被视为赠与。根据《民法典》中关于赠与合同的规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。一旦赠与完成，除非存在法定撤销情形（如严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务等），否则赠与人不能要求受赠人返还。所以，这种情况下写借条是没有法律效力的，因为这并不是真实的借贷关系。例如，男方在恋爱期间多次带女方去高档餐厅吃饭，花费了数千元，分手后男方不能以写借条的方式要求女方返还这些吃饭的费用。
2. 具有特殊含义的转账：在恋爱期间，一方为了表达爱意、增进感情而向对方转账，且转账金额具有特殊含义，如“520”“1314”等，这些转账通常也被认定为赠与。因为这些金额的特殊含义表明了转账方的赠与意图，是为了表达情感而非借贷。所以，分手后要求对方写借条返还这些具有特殊含义的转账也是不合理的，法律上一般不会支持。比如，男方在情人节给女方转账“1314”元，分手后男方不能要求女方写借条返还这笔钱。
3. 以结婚为目的的大额财物赠与：如果一方在恋爱期间以结婚为目的，向对方赠送了价值较大的财物，如房产、车辆、贵重首饰等，这种情况可能被视为附条件的赠与。当双方未能结婚时，赠与方可以要求受赠方返还财物。但是，这也不是通过写借条的方式来实现的，而是需要通过法律途径，如起诉到法院，由法院根据具体情况判决受赠方返还财物。例如，男方为了和女方结婚，给女方购买了一辆价值数十万元的汽车，并登记在女方名下，后来双方分手未能结婚，男方可以起诉要求女方返还这辆汽车，而不是让女方写借条。
4. 真实的借贷关系：如果在恋爱期间，一方确实向另一方借了钱，并且有明确的借贷合意，如双方签订了书面借条或者有聊天记录、转账记录等能够证明借贷关系的证据，那么这种情况下分手后，出借方可以要求借款方按照借条的约定返还借款。借条的书写应当符合法律规定的格式和要求，包括写明借款人和出借人的姓名、身份证号码、联系方式，借款金额、借款用途、借款期限、利息约定（如果有）、还款方式等内容，并且最好由借款方签字确认。例如，男方因生意周转需要向女方借款10万元，双方签订了借条，约定了借款期限和利息，分手后男方应当按照借条的约定向女方返还借款本金和利息。