在劳动仲裁申请书中，仲裁单位（被申请人）的联系人通常应填写被申请人的法定代表人、主要负责人或者有权代表被申请人处理劳动争议事务的工作人员。以下是具体分析：

1. 法定代表人：

   • 如果被申请人是公司或企业法人，其法定代表人通常是营业执照上登记的人员，如公司的董事长、执行董事或经理等。他们具有代表公司对外进行民事活动的法定权利，能够直接处理与劳动争议相关的事务。
   • 例子：某公司的法定代表人为张某，那么在劳动仲裁申请书中，可以将张某作为被申请人的联系人。

2. 主要负责人：

   • 当被申请人没有明确的法定代表人，或者法定代表人因特殊原因无法履行职责时，可以填写主要负责人的信息。主要负责人可能是实际负责被申请人日常经营管理的人员，如工厂的实际负责人、分支机构的负责人等。
   • 例子：一家小型加工厂的实际经营者为李某，虽然营业执照上的法定代表人可能另有其人，但李某实际上负责工厂的运营和管理，此时可以将李某作为联系人。

3. 授权工作人员：

   • 被申请人也可以指定其他有权代表其处理劳动争议事务的工作人员作为联系人。这些工作人员通常需要得到被申请人的明确授权，能够在劳动争议仲裁过程中代表被申请人接收文件、参加庭审等。
   • 例子：公司的人力资源部门主管王某，经公司授权负责处理与员工之间的劳动争议事宜，那么王某可以作为联系人。

填写要求及注意事项：

• 除了填写联系人的姓名外，还需要准确提供其联系电话、地址等信息，以便仲裁机构能够及时与被申请人取得联系。
• 填写的联系人应当能够保证仲裁文书的有效送达。如果提供的联系方式不准确或联系人无法及时接收文书，可能会导致仲裁程序的延误或其他不利后果。

在填写劳动仲裁申请书时，请务必确保所填写的联系人信息准确无误，并能够代表被申请人接收仲裁文书和参与仲裁程序。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。