结论：利害关系人一般不能仅凭借条来查询不动产登记信息，查询不动产登记信息需要符合特定的条件和程序。

分析说明：

1. 不动产登记信息的查询规定：

   • 根据《不动产登记暂行条例》及相关规定，不动产登记信息属于个人隐私和财产信息，受到法律保护。
   • 查询不动产登记信息，通常需要满足一定的条件，如与查询的不动产有利害关系，或者提供合法的查询理由和证明文件。

2. 借条与不动产登记信息查询的关系：

   • 借条是证明借贷关系的法律文件，它主要记录了借款人和出借人之间的债权债务关系。
   • 借条本身并不直接证明查询人与不动产之间的利害关系，也不足以作为查询不动产登记信息的合法依据。

3. 利害关系人的定义与查询条件：

   • 利害关系人通常指的是与不动产有直接或间接利益关系的人，如不动产的所有人、共有人、继承人、抵押权人等。
   • 即使作为利害关系人，要查询不动产登记信息，也需要提供相关的证明文件，如身份证明、利害关系证明等，并按照规定的程序进行查询。

4. 可能的法律后果：

   • 如果未经合法程序擅自查询他人不动产登记信息，可能侵犯他人的隐私权和财产权，需要承担相应的法律责任。
   • 如果利害关系人通过非法手段获取不动产登记信息，并用于非法目的，还可能构成犯罪，受到刑事处罚。

法律建议：

• 如果您作为利害关系人需要查询不动产登记信息，建议您先了解相关的法律法规和查询程序，确保自己的查询行为合法合规。
• 您可以向不动产登记机构咨询具体的查询条件和所需材料，并按照规定的程序进行查询。
• 如果您在查询过程中遇到任何问题或困难，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。