建筑业企业专业资质能否承揽劳务工程，需结合具体情况分析：
专业施工资质企业可承接与其资质相符的劳务作业：
- 根据住房和城乡建设部的相关规定，具有专业承包资质的企业，在其专业工程范围内，是具备承接相应劳务作业的权限的。这一规定旨在优化建筑行业资质管理，简化交易流程，并提升资源配置效率。例如，防水防腐保温工程专业承包资质的企业，在进行相关工程施工时，往往会自行组织劳务人员完成基层处理、材料铺设等具体劳务环节。
承接劳务作业需满足资质等级、范围及人员与管理要求：
- 企业承接的劳务作业必须严格限定在其专业施工资质等级许可的工程范围之内。这意味着，不同资质等级的企业所能承接的劳务作业规模和复杂程度是有明确界限的。同时，即便企业拥有专业施工资质，也需满足劳务作业的人员配备和安全管理要求。这包括配备足够数量且经过专业培训、具备相应技能的劳务人员，以及建立完善的劳务管理体系，以充分保障劳务人员的合法权益。
特定或复杂劳务作业建议额外取得劳务资质：
- 对于某些特定或复杂的劳务作业，尽管企业可能拥有相关的专业施工资质，但为了更加稳妥地承接这些作业，建议还是额外申请并取得相应的劳务资质。这样做不仅可以增强企业的市场竞争力，还能进一步确保企业在劳务作业方面的合规性，降低法律风险。
劳务资质企业可承接的工程范围广泛：
- 劳务资质企业可依法承接各类施工劳务作业，包括但不限于建筑业、装饰业、园林绿化、机电安装等工程的劳务分包工作，以及部分设计与咨询类工程、基本建设与市政工程、其他相关领域工程。但需注意，不同项目可能有特定的资质要求和条件，企业应确保自身资质与项目需求相匹配。
总结与建议：
建筑业企业专业资质能否承揽劳务工程，需结合企业资质等级、范围以及具体劳务作业的性质和要求来综合判断。对于具备专业施工资质的企业，在其专业工程范围内，通常是可以承接相应劳务作业的。但为确保合规性和降低法律风险，建议企业在承接特定或复杂劳务作业时，额外申请并取得相应的劳务资质。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。