当面对对方不还钱的情况，选择向法院起诉是有效且必要的解决方式。以下是法院处理此类案件的详细流程及相关建议：
一、审理前的准备
立案受理：
- 提交起诉材料后，法院会在七日内进行审查。如果符合起诉条件，法院将立案，并通知你；如果不符合条件，法院将作出裁定书不予受理。
送达文书：
- 立案后五日内，法院会将起诉状副本发送给被告，被告需在收到之日起十五日内提出答辩状。之后，法院会在收到答辩状后五日内，将其副本发送给你。
证据交换与庭前准备：
- 根据案情需要，法院可能会组织证据交换，以明确双方的争议焦点。必要时，还会召开庭前会议，处理相关的程序事项。
二、开庭审理
传唤当事人：
- 开庭三日前，法院会通知你及其他诉讼参与人。如果是公开审理的案件，还会公告相关的信息。
法庭调查：
- 法庭调查会按照固定的顺序进行，包括当事人陈述、证人作证、出示证据等。在这个阶段，你可以提交支持自己主张的证据。
法庭辩论：
- 原告、被告及第三人将依次发言、答辩，并进行互相辩论。法庭辩论终结后，审判长会征询各方的最后意见。
调解或判决：
- 在判决前，法院会根据双方的自愿原则进行调解。如果调解达成协议，法院会制作调解书，经双方签收后即具有法律效力。如果调解不成，法院将根据庭审情况和证据依法作出判决，并写明判决结果及理由。
三、执行阶段
- 如果被告在判决书规定的履行期内未还钱，你可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种执行措施，如查询、冻结、划拨存款，扣留、提取收入，查封、扣押、拍卖、变卖财产等。
- 如果被执行人确无财产可供执行，法院可能会裁定终结本次执行程序。但一旦发现可执行财产，你可以申请恢复执行。
- 对于有能力执行而拒不执行的被执行人，法院将依法追究其刑事责任。
四、重要提示
- 在整个过程中，保留好相关证据至关重要。这对诉讼和追债具有决定性意义。
- 及时通过法律途径解决纠纷，以保护自己的合法权益。
综上所述，通过法律途径追讨欠款是一个系统而严谨的过程。你需要充分了解法律流程，积极配合法院工作，并注重证据的收集和保存。这样，才能确保你的权益得到有效维护。